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2008-06-05
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睇完食評都知,不用抱太大期望.既然主打是烏冬,當然要來一客冷烏冬,再加一個燒三文魚塊等了大約10分鐘,烏冬先來-份量不少,醬汁顏色如水,但味道是濃而有少許鹹的.有一碟蔥粒及wasabi說回鳥冬,與赤丸製相比,後者勝一籌!因為這兒的比較淋身,吃不到鳥冬味.不過紫菜條興幸不是淋的!再等10數分鐘後,燒三文魚塊到了-新鮮炸起...熱而不脆....至高境界!!!哼....吃不到三文魚味,見看到三文魚的色澤!三文魚不是三文魚排,而是三文魚鬆罷了....
既然主打是烏冬,當然要來一客冷烏冬,再加一個燒三文魚塊
等了大約10分鐘,烏冬先來
-份量不少,醬汁顏色如水,但味道是濃而有少許鹹的.有一碟蔥粒及wasabi
說回鳥冬,與赤丸製相比,後者勝一籌!因為這兒的比較淋身,吃不到鳥冬味.不過紫菜條興幸不是淋的!
再等10數分鐘後,燒三文魚塊到了
-新鮮炸起...熱而不脆....至高境界!!!哼....吃不到三文魚味,見看到三文魚的色澤!三文魚不是三文魚排,而是三文魚鬆罷了....
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