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2017-07-18
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公司的兼職大學生又要去上海實習了， 離出發前去食她最愛的意利大餐為她餞行。 餐廳的裝潢好特別，用左意大利酒箱做裝飾，以及用木為主設計， 廚房屬於半開放式的，充滿意大利風情~ 呢度的set dinner好抵食， 有齊餐湯、前菜、主菜、甜品，價錢由HK$188起， 我地每人點左一個set dinner一齊分享~ 是日餐湯是<甘荀湯> 湯好香濃甘甜〝口感好creamy~ 頭盤分別點左: <香草煮青口>醬汁煮得好好， 用左蕃茄、洋蔥、香草調製，味道清甜， 青口新鮮，肉質彈牙， 如果配埋麵包更佳~ <牛肉他他> 下面是半生熟的牛肉，肉質鮮嫩五腥， 醃得非常入味， 上面是太陽蛋， 將蛋汁拌勻牛肉，非常開胃~ 主菜點左一個肉以一及一個飯: <安格斯牛扒伴烤薯仔、菜> 我地點左5成熟，真的難得的5成熟， 因為好多時候去一般西餐廳點5成，黎到變左7成~ 牛扒煎得岩岩好唔會過熟，外面有網紋，入面粉紅色， 肉質粉嫩，牛味濃郁，非常juicy， 就連伴碟的薯仔、菜都非常美味~ <黑松露野菌意大利飯> 黑松露味道濃
離出發前去食她最愛的意利大餐為她餞行。
餐廳的裝潢好特別，用左意大利酒箱做裝飾，
以及用木為主設計，
廚房屬於半開放式的，充滿意大利風情~
呢度的set dinner好抵食，有齊餐湯、前菜、主菜、甜品，價錢由HK$188起，
我地每人點左一個set dinner一齊分享~
是日餐湯是<甘荀湯>
湯好香濃甘甜〝口感好creamy~
甘荀湯
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頭盤分別點左:
<香草煮青口>
醬汁煮得好好，
用左蕃茄、洋蔥、香草調製，味道清甜，
青口新鮮，肉質彈牙，
如果配埋麵包更佳~
香草煮青口
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<牛肉他他>
下面是半生熟的牛肉，肉質鮮嫩五腥，
醃得非常入味，
上面是太陽蛋，
將蛋汁拌勻牛肉，非常開胃~
牛肉他他
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主菜點左一個肉以一及一個飯:
<安格斯牛扒伴烤薯仔、菜>
我地點左5成熟，真的難得的5成熟，
因為好多時候去一般西餐廳點5成，黎到變左7成~
安格斯牛扒伴烤薯仔、菜
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牛扒煎得岩岩好唔會過熟，外面有網紋，入面粉紅色，
肉質粉嫩，牛味濃郁，非常juicy，
就連伴碟的薯仔、菜都非常美味~
<黑松露野菌意大利飯>
黑松露味道濃郁，香氣四溢，
飯煮到軟硬適中，帶有咬口的口感，
啖啖都有野菌，份量十足~
黑松露野菌意大利飯
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最後甜品點左<Tiramisu> & <Molten Cheesecake>
<Tiramisu>口感幼滑，香濃既酒香味，
上面仲灑滿朱古力粉~
Tiramisu
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<Molten Cheesecake> 外層好似烤脆左的班戟，
內裡的餡是香滑的忌廉芝士和雲呢拿雪糕，
令人回味、難望的甜品!!
Molten Cheesecake
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