影片
更多
2023-02-24
523 瀏覽
記得二十多年前每逢經過中環都會去沾仔記食雲吞麵，當時他們早已以大粒雲吞出名，整粒雲吞都是滿滿爽口大蝦仁，還有鯪魚球也是大粒版，而價錢不貴，在中環地帶，真的超抵食！二十多年後的某日經過中上環一帶，無意中見到某地庫竟然有沾仔記，好奇下便落去食一次，回味番以前的感覺⋯⋯一邊落一邊看到樓梯兩面有很多相片和海佈，左面是米芝連的推介；另一面就是關於他們歷史的相片。去到食堂以中國風典雅為設計主打，相比二十多年前的沾仔記，真的高貴許多！剛好是下午茶時間，想起以前很少食鯪魚球，今次便叫鯪魚球麵和凍豆漿！鯪魚球麵鯪魚球很大個，但沒有一般鯪魚的魚腥味，肉質嫩滑，仍然能保持住以前的水準。雖然是下午茶餐，份量比較少，不過足以填飽肚子一殺那的饑餓！
二十多年後的某日經過中上環一帶，無意中見到某地庫竟然有沾仔記，好奇下便落去食一次，回味番以前的感覺⋯⋯
一邊落一邊看到樓梯兩面有很多相片和海佈，左面是米芝連的推介；另一面就是關於他們歷史的相片。去到食堂以中國風典雅為設計主打，相比二十多年前的沾仔記，真的高貴許多！
剛好是下午茶時間，想起以前很少食鯪魚球，今次便叫鯪魚球麵和凍豆漿！
鯪魚球麵
17 瀏覽
0 讚好
0 留言
凍豆漿
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
鯪魚球麵
鯪魚球很大個，但沒有一般鯪魚的魚腥味，肉質嫩滑，仍然能保持住以前的水準。雖然是下午茶餐，份量比較少，不過足以填飽肚子一殺那的饑餓！
張貼
