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2024-05-24
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石一燒係石燒和牛店🪨🥩,同朋友叫左<極上和牛盛會の2人前> $698先上<木魚絲胡麻醬沙律>、<櫻花蝦味噌湯>同<三款前菜>沙律菜份量超多,味噌湯都有海量嘅櫻花蝦,不過味道偏淡🤫前菜有炸脆奶卷、柚子皇帝蟹柳同辣伴帶子裙邊戲肉和牛分別有<日本九州𝐀𝟒和牛上前腿肉>、<澳洲和牛封門柳>、<日本九州𝐀𝟒和牛三角胸>自行石燒,可用提供嘅自家製鹽、岩鹽、黑椒,再加燒肉汁調味3款都好好食😍😍😍🥰🥰🥰澳洲和牛肉最厚實,牛味最重日本三角胸就油脂最豐富,最肥,完全入口即融日本前腿肉油脂分布平均,肉味香味最balanced一次過食到三款和牛,正,分量都剛剛好,飽但不膩🥳另有菇菌、紫菜飯和稻庭烏冬(每份+$15)烏冬意外地好食,湯底調味不錯,烏冬順滑彈牙👍👍最後飲品和甜品都有驚喜除了普通飲品外,仲有一壺配上日式茶具嘅葡萄煎茶🍵,甘香清新甜品有茶道小體驗,客人自行將綠茶粉用茶筅攪拌成綠茶醬,淋係雲呢拿雪糕上享用🍵🍦自己動手整綠茶雪糕,幾好玩😂👍整個套餐都好豐富,和牛無得輸✌️,同好有儀式感😂,服務都很
先上<木魚絲胡麻醬沙律>、<櫻花蝦味噌湯>同<三款前菜>
沙律菜份量超多,味噌湯都有海量嘅櫻花蝦,不過味道偏淡🤫
前菜有炸脆奶卷、柚子皇帝蟹柳同辣伴帶子裙邊
戲肉和牛分別有<日本九州𝐀𝟒和牛上前腿肉>、<澳洲和牛封門柳>、<日本九州𝐀𝟒和牛三角胸>
自行石燒,可用提供嘅自家製鹽、岩鹽、黑椒,再加燒肉汁調味
3款都好好食😍😍😍🥰🥰🥰
澳洲和牛肉最厚實,牛味最重
日本三角胸就油脂最豐富,最肥,完全入口即融
日本前腿肉油脂分布平均,肉味香味最balanced
一次過食到三款和牛,正,分量都剛剛好,飽但不膩🥳
另有菇菌、紫菜飯和稻庭烏冬(每份+$15)
烏冬意外地好食,湯底調味不錯,烏冬順滑彈牙👍👍
最後飲品和甜品都有驚喜
除了普通飲品外,仲有一壺配上日式茶具嘅葡萄煎茶🍵,甘香清新
甜品有茶道小體驗,客人自行將綠茶粉用茶筅攪拌成綠茶醬,淋係雲呢拿雪糕上享用🍵🍦
自己動手整綠茶雪糕,幾好玩😂👍
整個套餐都好豐富,和牛無得輸✌️,同好有儀式感😂,服務都很不錯👍👍👍
另外見到啤酒大挑戰,男/女士只要7/9秒內飲晒一杯350ml嘅啤酒,就可以免費😂
我諗店主本身都好鐘意玩/體驗,所以餐廳有好多客人互動體驗,有得食又有得玩🤣🤣🤣
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