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2023-02-02
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尖沙咀得獎米線可否保持水準？🙈依家位於尖沙咀嘅米線相信大家唔陌生但我之前就冇機會食到 今次特登去試吓呢間米線究竟有幾好食😮🤩 小鍋米線配腩肉 魚腐 豬紅 響鈴店家貼心將響鈴放係最上 咁就唔怕響鈴淋哂響鈴夠脆夠薄 無油溢味😋豬紅索晒湯汁 完全入味果種🤣已經食唔出豬紅嘅味道 但係好食嘅⭐️魚腐有3件 有d似硬身嘅魚片頭 同我想像嘅有出入🙈腩肉普通✅小鍋米線配豬軟骨 蘿蔔 牛𦟌豬軟骨夠晒大件 舊肉好軟Q🤤🤤蘿蔔清甜無渣😍 但係有d凍左牛𦟌入口易咬 半筋半肉恰到好處 就算湯底搶晒鏡都食得出牛味😋米線方面偏軟身 食唔到煙韌嘅感覺🥺我諗呢間米線勝在就係佢哋嘅湯底夠濃郁惹味之外食得出湯底入邊仲甜甜地 建議鍾意食酸嘅人要叫多酸 因為我覺得個正常酸唔夠酸 少少失望🫠另外就係我哋兩碗米線因為要等d餸煮好 應該放咗喺度一陣 搞到佢唔夠熱辣辣🥹明明我見到其他人嘅都冒晒煙🥹一碗好食嘅米線一定要夠熱！有再試嘅機會😋📍 星林居酸辣米線餐廳尖沙咀金馬倫道14號金輝大樓3樓
依家位於尖沙咀嘅米線相信大家唔陌生
但我之前就冇機會食到 今次特登去試吓呢間米線究竟有幾好食😮🤩
小鍋米線配腩肉 魚腐 豬紅 響鈴
店家貼心將響鈴放係最上 咁就唔怕響鈴淋哂
響鈴夠脆夠薄 無油溢味😋
豬紅索晒湯汁 完全入味果種🤣
已經食唔出豬紅嘅味道 但係好食嘅⭐️
魚腐有3件 有d似硬身嘅魚片頭 同我想像嘅有出入🙈
腩肉普通✅
小鍋米線配豬軟骨 蘿蔔 牛𦟌
豬軟骨夠晒大件 舊肉好軟Q🤤🤤
蘿蔔清甜無渣😍 但係有d凍左
牛𦟌入口易咬 半筋半肉恰到好處 就算湯底搶晒鏡都食得出牛味😋
米線方面偏軟身 食唔到煙韌嘅感覺🥺
我諗呢間米線勝在就係佢哋嘅湯底夠濃郁
惹味之外食得出湯底入邊仲甜甜地
建議鍾意食酸嘅人要叫多酸 因為我覺得個正常酸唔夠酸 少少失望🫠
另外就係我哋兩碗米線因為要等d餸煮好 應該放咗喺度一陣 搞到佢唔夠熱辣辣🥹
明明我見到其他人嘅都冒晒煙🥹
一碗好食嘅米線一定要夠熱！
有再試嘅機會😋
📍 星林居酸辣米線餐廳
尖沙咀金馬倫道14號金輝大樓3樓
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