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2018-08-26
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今晚跟新加坡嘅朋友黎呢間久違嘅餐廳，自從佢地搬左之後都無幫襯過，就諗住試下。餐牌有兩個選擇，Omakase$1680或者係15件壽司套餐$1380。大家都唔想食咁多飯，所以揀左前者。整體食物味道一般，除左個生蠔之外，其他真係中等質數，但有幾件事真係不吐不快。1 當上第一道菜，我發現有隻飛嘅蟲响我隻螺上面行黎行去，我同侍應講，佢都即刻換過份比我，見佢地都好緊張，都算啦。點知食到差唔多最後，响個木盤度竟然又發現一隻好似書蟲咁嘅野從個盤底爬出黎，其實日本餐廳有咁多刺身類食物，有咁多唔同種類嘅昆蟲真係唔可以接受。2 我地叫左兩支酒，因為朋友覺得第一枝太甜，所以叫經理推介左第二枝。一飲已經覺得有陣古酒嘅味道，再睇下個樽，生產日期係17年1月，咁我地問經理點解隻酒有啲古酒味，佢話呢隻酒係咁樣，我地問sake唔係只可以保存一年咩？佢話呢隻可以保存兩年。我真係唔知隻酒係可以保存兩年定一年，但係隻味就同我屋企放左兩年幾嘅瀨祭二割三分一樣，飲唔落口，不過佢最後都話如果唔鍾意可以換，但係真係唔應該將啲過期酒攞出黎賣。3 呢間餐廳係零服務。侍應倒酒一定會倒左啲落枱面，放食具毛巾一左一右，落單又落錯，問佢啱啱攞
1 當上第一道菜，我發現有隻飛嘅蟲响我隻螺上面行黎行去，我同侍應講，佢都即刻換過份比我，見佢地都好緊張，都算啦。點知食到差唔多最後，响個木盤度竟然又發現一隻好似書蟲咁嘅野從個盤底爬出黎，其實日本餐廳有咁多刺身類食物，有咁多唔同種類嘅昆蟲真係唔可以接受。
2 我地叫左兩支酒，因為朋友覺得第一枝太甜，所以叫經理推介左第二枝。一飲已經覺得有陣古酒嘅味道，再睇下個樽，生產日期係17年1月，咁我地問經理點解隻酒有啲古酒味，佢話呢隻酒係咁樣，我地問sake唔係只可以保存一年咩？佢話呢隻可以保存兩年。我真係唔知隻酒係可以保存兩年定一年，但係隻味就同我屋企放左兩年幾嘅瀨祭二割三分一樣，飲唔落口，不過佢最後都話如果唔鍾意可以換，但係真係唔應該將啲過期酒攞出黎賣。
3 呢間餐廳係零服務。侍應倒酒一定會倒左啲落枱面，放食具毛巾一左一右，落單又落錯，問佢啱啱攞出黎嘅燒魚係咩魚又唔知，最後因爲落雨問佢借把傘幾秒鐘遮出門口坐的士都話無，真係離哂譜。
其實食物唔係真係好差好差，幫我地處理食物果位師傅亦好好禮貌，但係整個dining experience 真係令我地太唔開心，仲難為我地啲新加坡朋友浪費quota食左餐咁嘅晚餐，實在唔好意思。我決定唔會再幫襯，亦唔會試隔離同集團嘅Hanare。
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