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2009-08-09
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即興的一句「不如飲早茶」，朋友仔仲以為踢對拖落街，實情是「上川龍喎」隨即出發！！！由街市街附近坐綠色小巴上山，三、四個字就到，快到呢！到埗時為九點幾，未算人多！騰上騰落最終揀了外出的有瓦遮頭的露天位，陣陣微風，出奇地唔熱。朋友仔俾我話晒事食乜，入番去拎點心位，有個阿哥突然對住我講，「阿妹，新鮮熱辣剛剛切好，要唔要番碟呀？」一朝早就食燒腩肉？我望住碟腩肉，好似對住我講「拎我返去啦，拎我返去啦」，咁就中招，第一轉拎了蝦餃、炸物三寶同埋燒腩肉。蝦餃：細size，一口一粒，皮薄蝦肉爽口，唔覺有肥豬肉粒，但唔多明點解只係得蝦餃用鐵籠，究竟是以之分辨價錢，還是另有烹調上的秘技？炸物三寶：自拼鹹水角、春卷同炸雲吞各一，三件炸物都凍咗，但鹹水角個皮仲脆脆地，夠煙韌，只嫌內裏有點肥肉，之不過枱枱都有有拎呢款點心囉！其餘兩件炸物都仲脆，尤其喜歡春卷，皆因是小妹喜愛的芋絲餡。燒腩肉：真係熱架，皮脆肉鬆化，只夾住兩層薄薄的肥肉，少少肥，唔肥膩，當初朋友仔見我拎碟燒腩肉做早茶點心，都O了嘴，好在佢都覺得好食，不過，少食多滋味，要留肚食其他點心，最後要打包。第N轉：大包：見其他枱都有拎，唔拎似乎會後悔，掰開個包之
蝦餃：細size，一口一粒，皮薄蝦肉爽口，唔覺有肥豬肉粒，但唔多明點解只係得蝦餃用鐵籠，究竟是以之分辨價錢，還是另有烹調上的秘技？
炸物三寶：自拼鹹水角、春卷同炸雲吞各一，三件炸物都凍咗，但鹹水角個皮仲脆脆地，夠煙韌，只嫌內裏有點肥肉，之不過枱枱都有有拎呢款點心囉！其餘兩件炸物都仲脆，尤其喜歡春卷，皆因是小妹喜愛的芋絲餡。
燒腩肉：真係熱架，皮脆肉鬆化，只夾住兩層薄薄的肥肉，少少肥，唔肥膩，當初朋友仔見我拎碟燒腩肉做早茶點心，都O了嘴，好在佢都覺得好食，不過，少食多滋味，要留肚食其他點心，最後要打包。
第N轉：
大包：見其他枱都有拎，唔拎似乎會後悔，掰開個包之前，同朋友仔估下裏面有乜東東，雞肉、冬菇、燒肉同鵪鶉蛋？實情係一個大版的菜肉包，有點失望！！！
芝麻卷：一到茶樓我就話一定要食，事前每碟都用保鮮紙包住，一打開就聞到陣陣芝麻香，出面其他茶樓真係好難食得到，或者蓮香樓啩！
豆腐花：一廂情願以為山水豆腐花會好滑同夠豆香，事與願違，真係好一般。
兩個人埋單一百一十幾，食飽飽，仲喺附近行咗一陣，搭車返屋企瞓番個午覺，滿足到呢 ;> 實情仲有其他點心想試，同埋川龍仲有另一間端記，朋友仔話會同我再黎喎，哈哈！！！
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