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2021-12-02
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上次我在「尖沙咀」「中間道」,光顧日式拉麵店「金色不如帰」,享用「貝汁醬油拉麵」的時候,「貝汁醬油拉麵」湯底裡面的鹹味,還沒有我今次享用「貝汁鹽味拉麵」湯底那麼鹹。相反地,今次我光顧「中環」「國際金融中心」分店的「金色不如帰」,選擇享用「貝汁鹽味拉麵」的時候,發現「貝汁鹽味拉麵」鹹味程度,比「貝汁醬油拉麵」濃厚超過很多倍。或許是因為一般「日本」「醬油」的味道都是偏甜,所以令「貝汁醬油拉麵」實際製成品湯底的味道,變得沒有「貝汁鹽味拉麵」湯底那麼鹹。我自問對味道偏鹹,價錢偏貴的「貝汁鹽味拉麵」興趣不大,下次應該不會再享用了。至於今次我在「中環」「國際金融中心」分店「金色不如帰」裡面,除了享用味道有點偏鹹「貝汁鹽味拉麵」之外,就沒有其他適合食品供我選擇,結果我只點了一杯,由樽裝「完熟白桃」倒出來的「完熟白桃梳打汽水」。「完熟白桃梳打汽水」的味道無疑是非常甜的,只是餐廳侍應一早替我直接把樽裝「白桃」汽水倒進玻璃杯裡面,令我無法直接感受享用樽裝汽水的快感,是少許令我感到有點失望的地方。我發現原來「金色不如帰」拉麵食品的實際整體味道都偏向有點鹹,而且只有「豚肉」作為「叉燒」食材,有點令我失望,下次
相反地,今次我光顧「中環」「國際金融中心」分店的「金色不如帰」,選擇享用「貝汁鹽味拉麵」的時候,發現「貝汁鹽味拉麵」鹹味程度,比「貝汁醬油拉麵」濃厚超過很多倍。
或許是因為一般「日本」「醬油」的味道都是偏甜,所以令「貝汁醬油拉麵」實際製成品湯底的味道,變得沒有「貝汁鹽味拉麵」湯底那麼鹹。我自問對味道偏鹹,價錢偏貴的「貝汁鹽味拉麵」興趣不大,下次應該不會再享用了。
至於今次我在「中環」「國際金融中心」分店「金色不如帰」裡面,除了享用味道有點偏鹹「貝汁鹽味拉麵」之外,就沒有其他適合食品供我選擇,結果我只點了一杯,由樽裝「完熟白桃」倒出來的「完熟白桃梳打汽水」。
「完熟白桃梳打汽水」的味道無疑是非常甜的,只是餐廳侍應一早替我直接把樽裝「白桃」汽水倒進玻璃杯裡面,令我無法直接感受享用樽裝汽水的快感,是少許令我感到有點失望的地方。
我發現原來「金色不如帰」拉麵食品的實際整體味道都偏向有點鹹,而且只有「豚肉」作為「叉燒」食材,有點令我失望,下次或許不會再光顧了,就算下次再光顧,我寧願食飯好過。
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