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2021-04-23 153 瀏覽
之前有一日請左假去支航換機票果日就去左九如坊食拉麵鯛白湯拉麵呢間之前alfred都有介紹過佢另一個名叫做圓形de三角係日本只有新大阪站附近一間tabelog3.67分數就唔算太高未fact check到係香港有無代理鯛白湯開係斜路上面係元創坊一個人就無乜特別行過去以為拉麵舖無人排就諗住行入去點知原來條隊係格離條後巷時間大約一點半等左五分鐘左右就入得落單就係門口部機唔收現金只可以用八達通或者信用卡我自己基本就淨係食沾麵當然係揀左佢招牌鯛沾麵都成148蚊一碗好似係我人生食過最貴既拉麵再加多15蚊隻糖芯蛋拉麵店就只得大約十零個位L形BAR檯再加一張四人檯限聚關係就一人坐左個兩人位口罩套現場見到有三位師傅同一位侍應全部都係香港人見到服飾同上網睇新大阪站都好似差唔多打番個煲呔就唔係話歧視香港人不過見佢地不斷係度吹水就感覺唔係幾專業咁坐左大約十分鐘左右上麵上菜個畫面就好靚既拉麵底放左乾冰會一直噴煙跟餐仲有塊圍裙濕手巾同配菜麵條同一般唔同白雪雪闊身波浪型既有D似刀削麵掛湯能力幾好食完係唔洗加湯水都可以清晒另外份糖芯蛋係好靚仔個湯都幾濃但就唔知係低溫麵定餐廳比較涼爽啦食到一半左右就已經開始涼去到後期個
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之前有一日請左假
去支航換機票果日
就去左九如坊食拉麵
鯛白湯拉麵
呢間之前alfred都有介紹過
佢另一個名叫做圓形de三角
係日本只有新大阪站附近一間
tabelog3.67分數就唔算太高
未fact check到係香港有無代理


鯛白湯開係斜路
上面係元創坊
一個人就無乜特別行過去


以為拉麵舖無人排就諗住行入去
點知原來條隊係格離條後巷
時間大約一點半
等左五分鐘左右就入得
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落單就係門口部機
唔收現金
只可以用八達通或者信用卡


我自己基本就淨係食沾麵
當然係揀左佢招牌鯛沾麵
都成148蚊一碗
好似係我人生食過最貴既拉麵
再加多15蚊隻糖芯蛋
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拉麵店就只得大約十零個位
L形BAR檯再加一張四人檯
限聚關係就一人坐左個兩人位
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口罩套
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現場見到有三位師傅同一位侍應
全部都係香港人
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見到服飾同上網睇新大阪站都好似差唔多
打番個煲呔
就唔係話歧視香港人
不過見佢地不斷係度吹水就感覺唔係幾專業咁


坐左大約十分鐘左右上麵
上菜個畫面就好靚既
拉麵底放左乾冰會一直噴煙
鯛沾麵
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跟餐仲有塊圍裙
濕手巾
同配菜
麵條同一般唔同
白雪雪闊身波浪型既
有D似刀削麵
掛湯能力幾好
食完係唔洗加湯水都可以清晒


另外份糖芯蛋係好靚仔
櫻木煙熏糖芯蛋
$15
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個湯都幾濃
但就唔知係低溫麵定餐廳比較涼爽啦
食到一半左右就已經開始涼
去到後期個湯已經係凍既
睇過好多人都有呢個問題
就應該唔關我食麵速度事


食個大約半個鐘左右就離開
係日本食拉麵算得上係一種平價食物
我就無乜食過超過一千yen既
但黎到香港咁樣食豌麵要百六蚊既話我就覺得真係太貴唔抵食
而且位置都唔算話好方便
由叮叮站行一段路仲要再斜路上
亦都未好食到要番轉頭
呢個價位真係試一次就夠
下次如果再黎試周月好過
之前麵屋一燈開係LCX都好似大概係呢個價位
我連食都未食過就已經執左
見都無乜人排
唔知呢間又可以做幾耐呢
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-01-28
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$163 (午餐)
推介美食
鯛沾麵
$ 148
櫻木煙熏糖芯蛋
$ 15