魚眾不同酸菜魚 (君譽峰)

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酸菜魚近年盛行於香港，不知是否多大陸遊客，要迎合口味，所以越開越多，好似嚟間酸菜魚專門店，多區都有分店。檸檬酸菜湯鱸魚片配料：萵筍，豆腐皮，金菇嘩！湯底真係有檸檬片，淡淡檸檬那種清香，酸味，好自然。鱸魚片非常滑溜，沒有魚骨，食起嚟好方便。配了米線，米線融會於湯底，吸湯，滋味。涼拌海蜇份量頗多，抵食！非常爽口。其實除了招牌酸菜魚，也有其他種類，如花膠雞濃湯，水煮魚，煲仔飯炒飯……等等，價錢非常實惠。