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2022-11-05
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吃的是下午茶， $42包括包類/湯粉/撈檬+小食+飲品。點了燒扎肉撈檬+蒜香牛油雞翼（兩件）+凍檸檬茶。燒扎肉撈檬：米粉上有扎肉四片，還有紅蘿蔔絲、生菜絲、青瓜絲、乾蔥、花生碎、蔥油和芫荽等食材，份量頗多。扎肉不算切得太薄，其中一面更略略煎過，微暖，比不少越南食店的凍冰冰的扎肉好吃。美中不足的就是，附上的魚露甜酸汁（碌冧）味道太淡。檬粉本身沒什麼味道，所以碌冧對夢粉的味道影響很大，但這兒的碌冧酸甜度不足，也沒魚露的鹹鮮味，令這檬粉吃起來也過分清淡。蒜香牛油雞翼：有蒜香，有牛油香，肉質嫩滑，就是有點過分油膩，把雞翼吃掉，碗中留下了大量的油。凍檸檬茶：茶底不夠清澈，也略有點苦澀味。總的來說，這下午茶餐價錢是非常超值得， $42就有撈檬、小食和飲品，不過味道方面尚有改進空間。
燒扎肉撈檬：米粉上有扎肉四片，還有紅蘿蔔絲、生菜絲、青瓜絲、乾蔥、花生碎、蔥油和芫荽等食材，份量頗多。扎肉不算切得太薄，其中一面更略略煎過，微暖，比不少越南食店的凍冰冰的扎肉好吃。美中不足的就是，附上的魚露甜酸汁（碌冧）味道太淡。檬粉本身沒什麼味道，所以碌冧對夢粉的味道影響很大，但這兒的碌冧酸甜度不足，也沒魚露的鹹鮮味，令這檬粉吃起來也過分清淡。
蒜香牛油雞翼：有蒜香，有牛油香，肉質嫩滑，就是有點過分油膩，把雞翼吃掉，碗中留下了大量的油。
凍檸檬茶：茶底不夠清澈，也略有點苦澀味。
總的來說，這下午茶餐價錢是非常超值得， $42就有撈檬、小食和飲品，不過味道方面尚有改進空間。
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