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2021-10-06
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是日有事去了深水埗附近,完成後就來到深水埗搵食。由於食了下午茶,不太餓,就簡簡單單食碗麵好了~~在朋友推介下,和老公來了任你點車仔麵。平日晚上7點,不用等位就能入座。看見餐牌,幾有趣的,除了可點車仔麵外,愛吃飯的食客也可點車仔飯或車仔湯飯。胃口較大的可選大碗飯或大碗麵,而不想用腦的,也可廚師發板!認真追得上潮流~~可見店家顧及各類食客的胃口啊!!而我還是選自己喜歡的餸好了~~例牌豬紅﹑酸齋及咖喱魷魚,配油麵,加腩汁!湯底夠味而不會鹹,油麵爽口,秘制豬紅入味又夠香,質感滑溜~~魷魚爽脆,咖喱味濃郁,正!!酸齋的酸味好強好濃,是目前吃過的車仔麵中,酸度最高的酸齋啊!!老公那碗是豬大腸﹑墨魚餅及鮑汁炆花膠,配河粉,同樣加腩汁~~豬大腸乾淨沒羶味,不會好肥好油,夠稔又入味。手打墨魚餅夠厚又彈牙~~鮑汁炆花膠,花膠size夠大塊,炆得夠稔,口感滑溜充滿膠質~~凍檸茶的茶底夠濃,整杯檸茶不會澀!先不說花膠那碗,以豬紅酸齋咖喱魷魚油麵這碗三餸車仔麵而言,$44的價錢不算便宜,但每款餸都入味好吃,個人又認為值得啊~~
看見餐牌,幾有趣的,除了可點車仔麵外,愛吃飯的食客也可點車仔飯或車仔湯飯。胃口較大的可選大碗飯或大碗麵,而不想用腦的,也可廚師發板!認真追得上潮流~~可見店家顧及各類食客的胃口啊!!
$44
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先不說花膠那碗,以豬紅酸齋咖喱魷魚油麵這碗三餸車仔麵而言,$44的價錢不算便宜,但每款餸都入味好吃,個人又認為值得啊~~
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