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2020-12-08
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蔡瀾成日做飲食節目，不禁令人期待佢舖頭所做嘅越南粉。我叫咗個佢個越南牛肉粉，佢可以自選組合，最多揀兩樣，而我就揀咗生牛肉同牛筋腩。生牛肉嚟到仲見到好紅，要浸一浸湯先食得，但咁樣先保持住鮮味又唔會太熟。加上牛筋腩好林，我覺得幾好食，唔喊而且有少少牛味。同埋，碗粉算大碗，個湯幾清甜，仲可以無限次添河粉，話俾個店員知就得，個湯好飲到我添左兩次粉。不過個價格我覺得偏貴，68淨係一碗粉，包埋嘢飲就好了，諗唔到食咩既可以試吓🤗🤗🤗
我叫咗個佢個越南牛肉粉，佢可以自選組合，最多揀兩樣，而我就揀咗生牛肉同牛筋腩。
生牛肉嚟到仲見到好紅，要浸一浸湯先食得，但咁樣先保持住鮮味又唔會太熟。加上牛筋腩好林，我覺得幾好食，唔喊而且有少少牛味。同埋，碗粉算大碗，個湯幾清甜，仲可以無限次添河粉，話俾個店員知就得，個湯好飲到我添左兩次粉。
不過個價格我覺得偏貴，68淨係一碗粉，包埋嘢飲就好了，諗唔到食咩既可以試吓🤗🤗🤗
越南牛肉粉
$68
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