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餐廳: 牛角Buffet (美麗華廣場1期)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2021-08-17 854 瀏覽
🍔食物質素:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 💵價錢性價:👍🏻👍🏻👍🏻📸打卡指數:👍🏻👍🏻🪑 環境衛生: 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 🤵🏻店員服務: 👍🏻👍🏻👍🏻當你想品嚐牛角Buffet時,有一件事你是必須知道。你必須要下載牛角集團手機App「Kabu 」,你可以於App內預先取票或訂座個人覺得預先訂座可能性不大,晚上時段早一兩月就已book滿了身為牛角Buffet常客,金會員(優先輪候)還是遙不可及但預先取票是必須,以我經驗最好時機在差不多4點半至5點取票是最好太早好快就會到(叫票後10分鐘無效),5點後取票後要等100張,基本上就食不到環境方面,小篇比較喜歡美麗華分店,餐桌間隔比較寬闊,而且環境較寧靜回到正題,小篇每次都會叫LV 4,因為食過LV4和牛再食LV3和牛,差別真的很大當然小篇第一次都是食LV3 (無比較無傷害)至於LV5 - 日本A5黑毛和牛是好食,但LV5價錢,小篇可以去其他餐廳食更好所以小篇主推LV4 澳洲和牛放題澳洲和牛:肉味濃,肉質軟,牛板鍵,牛腹胸其實你見到係LV4的肉都好好食不過有個小小分享*對於只有100分鐘放題,個人對一口牛不太感興趣,因為燒時間比較長同要每面都照顧*同經過廚師
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🍔食物質素:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 
💵價錢性價:👍🏻👍🏻👍🏻
📸打卡指數:👍🏻👍🏻
🪑 環境衛生: 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 
🤵🏻店員服務: 👍🏻👍🏻👍🏻

當你想品嚐牛角Buffet時,有一件事你是必須知道。
你必須要下載牛角集團手機App「Kabu 」,你可以於App內預先取票或訂座
個人覺得預先訂座可能性不大,晚上時段早一兩月就已book滿了
身為牛角Buffet常客,金會員(優先輪候)還是遙不可及
但預先取票是必須,以我經驗最好時機在差不多4點半至5點取票是最好
太早好快就會到(叫票後10分鐘無效),5點後取票後要等100張,基本上就食不到

環境方面,小篇比較喜歡美麗華分店,
餐桌間隔比較寬闊,而且環境較寧靜

回到正題,小篇每次都會叫LV 4,
因為食過LV4和牛再食LV3和牛,差別真的很大
當然小篇第一次都是食LV3 (無比較無傷害
)
至於LV5 - 日本A5黑毛和牛是好食,但LV5價錢,小篇可以去其他餐廳食更好
所以小篇主推LV4 澳洲和牛放題

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澳洲和牛:肉味濃,肉質軟,
牛板鍵,牛腹胸
其實你見到係LV4的肉都好好食
不過有個小小分享
*對於只有100分鐘放題,個人對一口牛不太感興趣,因為燒時間比較長同要每面都照顧
*同經過廚師醃製過的肉,小篇覺得可以試一試
因為同一塊肉,醃製過後,無論味道,肉質感覺都可以完全不同
*若食LV4,小篇好少會食豚肉,豚肉就留在食LV2/3再食吧
牛角飯🍚
就算你一向少食飯都一定要試少少
其實單一個紫菜加麻油的飯,充其量是好食
但推薦大家再嗌多隻温泉蛋撈埋一齊,配埋燒肉油香真係諗到都流口水
雞泡魚乾
透明燒至金黃色,非常香脆,燒肉中少有的食物
雪糕
牛角既雪糕經常有不同味道,有一些味道未必個個喜歡
暫時北海道牛乳是小篇最喜歡
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-07-25
等候時間
210 分鐘 (堂食)
人均消費
$468