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2021-10-13
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同朋友想食大閘餐放題. 網上做左一輪research, 最後選了利寶閣. $498 +原價加一同茶錢, 實際每位埋單$600.選了6-8pm. 準時入座. 外邊有片皮鴨. 但皮完全係淋唔脆. 湯同鮑魚一般, 無特別. 一開始每位先上一隻開邊凍大閘蟹. 之後開始落單, 3種選擇, 清蒸, 花雕蒸, 油鹽焗. 清蒸同花雕基本上係一樣味, 唔覺有酒味. 油鹽焗亦唔覺有鹹味. 玩法係每次落單每人1隻. 但佢俾我地每人2隻咁落單. 上蟹速度無拖時間. 2小時最後每人食左1打.至於全晚重點, 全部蟹基本上都係無味. 蟹爪全部淋身就知唔係靚貨. 本來任食就唔預佢咩頂級貨, 細隻亦都預左, 但完全無蟹味就真係估唔到. 所以唔需要特別分係咩煮法去做食評. 當中有一隻蟹肉仲係梅嘅. 第一次食大閘蟹放題, 唔知其他放題是否一樣質素. 係的話我用600蚊其實去d靚酒家食個4-500蚊蟹餐都係咁上下價錢, 但size同質素一定好佢多多聲. cheap cheap地100蚊3隻, 4隻我都食過. 一樣有蟹味, 係細隻d. 但佢啲貨我覺得只值100蚊8隻.你問點解都食到1打? 我發現佢d蟹係一批好過一批,
選了6-8pm. 準時入座. 外邊有片皮鴨. 但皮完全係淋唔脆. 湯同鮑魚一般, 無特別.
一開始每位先上一隻開邊凍大閘蟹. 之後開始落單, 3種選擇, 清蒸, 花雕蒸, 油鹽焗.
清蒸同花雕基本上係一樣味, 唔覺有酒味. 油鹽焗亦唔覺有鹹味.
玩法係每次落單每人1隻. 但佢俾我地每人2隻咁落單. 上蟹速度無拖時間. 2小時最後每人食左1打.
至於全晚重點, 全部蟹基本上都係無味. 蟹爪全部淋身就知唔係靚貨. 本來任食就唔預佢咩頂級貨, 細隻亦都預左, 但完全無蟹味就真係估唔到. 所以唔需要特別分係咩煮法去做食評. 當中有一隻蟹肉仲係梅嘅.
第一次食大閘蟹放題, 唔知其他放題是否一樣質素. 係的話我用600蚊其實去d靚酒家食個4-500蚊蟹餐都係咁上下價錢, 但size同質素一定好佢多多聲.
cheap cheap地100蚊3隻, 4隻我都食過. 一樣有蟹味, 係細隻d. 但佢啲貨我覺得只值100蚊8隻.
你問點解都食到1打? 我發現佢d蟹係一批好過一批, 但唔好意思, 去到最尾都係好弱蟹味.
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