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2023-01-26
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👍🏻二人半自助晚餐(包嘢飲、自助沙律吧) $498套餐包咗兩個主菜、任食自助沙律吧同兩杯餐飲主菜五揀二，有扒有意粉，亦有較有特色嘅西泰fusion選擇-🔸紐西蘭PS肉眼牛扒(10oz) 配牛肉燒汁肉眼厚身大塊，表面煎到焦香，肉質偏瘦但都幾多肉汁，邊位連住少量筋同脂肪，肥啲嘅位置牛味更濃不過嗌五成就煎到熟咗啲，好在都唔會好韌牛肉燒汁微微酸，中和肉膩感-🔸香煎帶子及蟹肉忌廉汁米型粉估唔到都幾多蟹肉，混和喺忌廉汁入面，食啖啖都有不過帶子就稍為失色，雖然大粒煎得幾香但口感一般米型粉幾得意，類似飯同通粉之間忌廉汁啱啱好唔會太乾太濕，濃稠creamy食食吓都幾膩，好在有啲菠菜中和一下面頭灑上木魚碎，有少少日式fusion感覺雖然呢個好食，但其實另一個choice可以嗌埋豬鞍扒都得$498有兩塊扒包嘢飲同任食沙律吧，更加抵食-🔸免費自助沙律吧沙律吧任食，當日有泰式青木瓜沙律、青瓜粟米沙律、凱撒沙律、辣筍絲、車厘茄、水果、甜品等最正係有凍蝦任食，大大隻而且肉質爽彈唔會霉整體Refill都幾快，但留意9pm就會清潔收走-🔸蘋果薑茶 +$23 & 熱紫薯拿鐵 +$18套餐本身包指定飲品兩杯，亦可以加錢半價
套餐包咗兩個主菜、任食自助沙律吧同兩杯餐飲
主菜五揀二，有扒有意粉，亦有較有特色嘅西泰fusion選擇
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🔸紐西蘭PS肉眼牛扒(10oz) 配牛肉燒汁
肉眼厚身大塊，表面煎到焦香，肉質偏瘦但都幾多肉汁，邊位連住少量筋同脂肪，肥啲嘅位置牛味更濃
不過嗌五成就煎到熟咗啲，好在都唔會好韌
牛肉燒汁微微酸，中和肉膩感
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🔸香煎帶子及蟹肉忌廉汁米型粉
估唔到都幾多蟹肉，混和喺忌廉汁入面，食啖啖都有
不過帶子就稍為失色，雖然大粒煎得幾香但口感一般
米型粉幾得意，類似飯同通粉之間
忌廉汁啱啱好唔會太乾太濕，濃稠creamy
食食吓都幾膩，好在有啲菠菜中和一下
面頭灑上木魚碎，有少少日式fusion感覺
雖然呢個好食，但其實另一個choice可以嗌埋豬鞍扒都得
$498有兩塊扒包嘢飲同任食沙律吧，更加抵食
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🔸免費自助沙律吧
沙律吧任食，當日有泰式青木瓜沙律、青瓜粟米沙律、凱撒沙律、辣筍絲、車厘茄、水果、甜品等
最正係有凍蝦任食，大大隻而且肉質爽彈唔會霉
整體Refill都幾快，但留意9pm就會清潔收走
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🔸蘋果薑茶 +$23 & 熱紫薯拿鐵 +$18
套餐本身包指定飲品兩杯，亦可以加錢半價升級特飲
蘋果薑茶幾得意，用茶壺上枱，仲有個火爐仔暖住
裏面裝嘅係蘋果茶，而薑汁就另上，可以自己調配濃度
薑汁酸酸甜甜少少辣，唔夠仲可以問店員refill
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味道：7/10
性價比：7/10
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📍The BASE nature @thebasehk
荃灣楊屋道1號荃新天地一期UG70號舖
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