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2020-04-02 471 瀏覽
港式火鍋任食大部分都係主打低質平價路線,要食高質就一係散叫但就會好貴,今次食點鍋就有驚喜佢任食每位$288要加醬油費同加一服務費,而家做緊8折優惠入座嘅時候有枱清潔用品可以用,俾每位客人徹底消毒後,安心入座食用湯底今次就揀左蟲草花雞湯,因為出面打邉爐比較少見到,就試下呢D特別湯底。呢到佢會提供部平板黎落ORDER,另外每枱都會送上海鮮拼盤 同頂級牛頸脊,同埋每位都有2串串燒可以食飲品就出面自己拎,大路嘅罐裝汽水紙包飲品都應有盡有調味吧就因為疫情關係,每款醬料都有用個蓋遮住,衛生D,咁食客都安心D蟲草花雞湯:湯底好清好滋潤,裡面有紅棗、蠱草花、雞件、芹菜、淮山等等,好足料呢到佢用個3層高嘅層架黎放食物,咁就唔駛放到成枱都係野食冇晒位,再唔夠位職員開多個架俾我地放食物海鮮拼盤:有魚片、帶子、蝦、蜆,用冰鎮住上,食材新鮮,食落鮮甜彈牙唔會霉,蜆冇沙頂級牛頸脊:油脂唔算多,分佈均勻,食落牛肉味幾濃郁,放落去淥一陣就食得金沙鹹蛋炸魚皮:呢個炸魚皮可以話係打邊爐咁耐食過最正嘅一次,佢D鹹蛋黃係好多,基本上全部都沾到夠濃味,而且魚皮新鮮炸出黎,勁脆身口感超好即炸手工紫菜嚮玲卷:打邊爐最中意食餐廳自家
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港式火鍋任食大部分都係主打低質平價路線,要食高質就一係散叫但就會好貴,今次食點鍋就有驚喜
佢任食每位$288要加醬油費同加一服務費,而家做緊8折優惠

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入座嘅時候有枱清潔用品可以用,俾每位客人徹底消毒後,安心入座食用

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湯底今次就揀左蟲草花雞湯,因為出面打邉爐比較少見到,就試下呢D特別湯底。呢到佢會提供部平板黎落ORDER,另外每枱都會送上海鮮拼盤頂級牛頸脊,同埋每位都有2串串燒可以食

飲品
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飲品就出面自己拎,大路嘅罐裝汽水紙包飲品都應有盡有

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調味吧就因為疫情關係,每款醬料都有用個蓋遮住,衛生D,咁食客都安心D


蟲草花雞湯
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蟲草花雞湯
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蟲草花雞湯:湯底好清好滋潤,裡面有紅棗、蠱草花、雞件、芹菜、淮山等等,好足料


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呢到佢用個3層高嘅層架黎放食物,咁就唔駛放到成枱都係野食冇晒位,再唔夠位職員開多個架俾我地放食物


海鮮拼盤
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帶子
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海鮮拼盤:有魚片、帶子、蝦、蜆,用冰鎮住上,食材新鮮,食落鮮甜彈牙唔會霉,蜆冇沙


頂級牛頸脊
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頂級牛頸脊:油脂唔算多,分佈均勻,食落牛肉味幾濃郁,放落去淥一陣就食得


金沙鹹蛋炸魚皮
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金沙鹹蛋炸魚皮:呢個炸魚皮可以話係打邊爐咁耐食過最正嘅一次,佢D鹹蛋黃係好多,基本上全部都沾到夠濃味,而且魚皮新鮮炸出黎,勁脆身口感超好


即炸手工紫菜嚮玲卷
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即炸手工紫菜嚮玲卷:打邊爐最中意食餐廳自家製手工野,因為可以食到特色食物,而唔係出面全部都係同一批發嗰一堆食物。同炸魚皮一樣高質,炸得夠脆而唔油膩,加埋紫菜味幾正


蟹子墨魚滑、蝦子蝦滑
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蟹子墨魚滑、蝦子蝦滑
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蟹子墨魚滑、蝦子蝦滑:肉質打得靚,彈牙爽口,墨魚味同蝦味都好香


黑松露蝦蟹餃
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黑松露蝦蟹餃:食得出唔食批發商現成貨,裡面真係足料蝦肉同黑松露,大細適中容易食


串燒
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2個人食送4串串燒,點左雞肉(蜜糖)牛肉(蜜糖)豬頸肉(蜜糖)牛肉(川辣),諗住打邊爐店D串燒會一般啦,點知有驚喜
我地食左陣串燒先到,食落夠晒熱辣辣,應該啱啱燒起左,肉質唔會燒到好乾,夠JUICY而且好香蜜甜味
至於川辣味牛肉串就辣得過癮,唔係淨係灑辣粉喺面咁普通,D川辣味唔會死辣,辣得黎好香,夠惹味
串燒整得甚至好過部分串燒店

滑牛片
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滑牛片
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滑牛片:好新鮮,肉質嫩滑


牛腩
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牛腩:好重牛肉味,肥瘦比例合適,食落唔鞋口唔痴牙


食左太多野,未能一一盡錄,不過呢到嘅食物質素絕對高,唔會因為做任食關係變晒做低級料
雖然我地點D肉類都係點半份,但結果都係好大份,最後食到超飽
2個人埋單$551,呢個價錢以港式任食邊爐黎講係有D貴,但以佢呢個食物質量黎計,絕對係物超所值,等遲D疫情過後,一定會再約班friend齊齊食多次


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補MENU
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-03-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$275.5 (晚餐)
推介美食
蟲草花雞湯
蟲草花雞湯
海鮮拼盤
帶子
頂級牛頸脊
金沙鹹蛋炸魚皮
即炸手工紫菜嚮玲卷
蟹子墨魚滑、蝦子蝦滑
蟹子墨魚滑、蝦子蝦滑
黑松露蝦蟹餃
串燒
滑牛片
滑牛片
牛腩