佐賀燒肉谷 (大鴻輝(荃灣)中心) (已結業)

約了朋友在荃灣交收，適逢中午，當然一起午餐，他推介這間燒肉店，聽聞水準不錯；又有優恵，一於去試試真偽。壁上的Q版小恐龍是店舖的吉祥物，與地上投影出的恐龍爪相映成趣。職員衣服背後也畫有小可愛。午市限時優惠：二人同行，一人半價；四人同行，更是一人免費，非常划算；套餐分A、B、C、D、E 五款，價錢由最平的A餐$268至最貴的E餐$458；還有特價午餐供應，最平由$88起，任君選擇；選用E餐更會額外增加20分鐘，即係120分鐘。我們選擇了D餐$418，因有他至愛的醬油煙燻壺漬封門柳及我至愛的大量海鮮及豚肉；吃燒肉當然要配啤酒，只要再多加$38/位，就可任飲啤酒及清酒，咁唔洗考慮啦。主食未到，就先吃點「頭盤」吧；餐廳設有自助沙律吧及數款小食，更有大量冰凍飲品；一於「食住等」。這裡的燒烤網是一次性的即棄品，疫情期間，大家就用得更安心了；記得在燒之前在網面塗上一層油，可防止食物粘在網上。幾喜歡這個小小的個人網，可見店方著重細節，照顧到客人的需要，抵讚。首先上場的前菜是麥芽糖餅南瓜蓉，餅上塗上一層厚厚的麥芽糖，酥脆味甜；配上香滑的南瓜蓉同吃，又真係幾唔錯喎。封門柳為牛的橫隔膜肌肉，每隻牛只有一條，非