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2020-12-19
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今年生日，老公繼續帶我食自助餐！不過，今年不是去老地方，而是來了會展試試未嚐過的薈景dinner buffet～～定價每位$688，疫情下在做75折優惠，每位五百左右。至於生日優惠，要4位或以上才可享用啊！這頓buffet其中一項賣點是任飲指定紅白餐酒，之前食buffet都未試過啊！！薈景的場都幾大，添置了聖誕裝飾，但食客很少，氣氛不高。因此，取食物都完全不用輪候～～先吃海鮮，選擇充足，有龍蝦﹑龍蝦鉗﹑雪場蟹腳﹑凍蝦﹑海螺&麵包蟹，質素不俗。龍蝦肉質爽口彈牙，有些有橙膏的更香～～海螺又甜又大隻！！麵包蟹的蟹膏亦很香濃！！蟹腳肉質飽滿，但海水鹹味重一點點。刺身有三文魚﹑帆立貝﹑甜蝦﹑八爪魚等等，味道都算甜，但色澤賣相一般。聽到搖鐘聲，原來有限時推出食品！今次可取的食品是炸蟹鉗，蟹鉗炸得金黃香脆，內層蟹肉味香，肉質彈牙得來又有咬口，好食！！底下的脆米通帶點微甜，整個配搭不錯～～可惜因為食客少，所以限量蟹鉗都有剩。沙律區提供了一些預拌沙律，大推泰式燒牛肉沙律！！燒牛肉軟稔又有牛味，加上泰式香料及bb辣味，惹味開胃另竟然提供羽衣甘藍做沙律菜，好像沒怎麼在吃buffet時見到！！凍肉拼盤的款式選
薈景的場都幾大，添置了聖誕裝飾，但食客很少，氣氛不高。因此，取食物都完全不用輪候～～
海鮮
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海鮮
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先吃海鮮，選擇充足，有龍蝦﹑龍蝦鉗﹑雪場蟹腳﹑凍蝦﹑海螺&麵包蟹，質素不俗。龍蝦肉質爽口彈牙，有些有橙膏的更香～～海螺又甜又大隻！！麵包蟹的蟹膏亦很香濃！！蟹腳肉質飽滿，但海水鹹味重一點點。
刺身
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刺身
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炸蟹鉗
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泰式燒牛肉沙律
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沙律區提供了一些預拌沙律，大推泰式燒牛肉沙律！！燒牛肉軟稔又有牛味，加上泰式香料及bb辣味，惹味開胃另竟然提供羽衣甘藍做沙律菜，好像沒怎麼在吃buffet時見到！！
凍肉
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芝士焗蠔，泰式燒牛肉，墨魚餅
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燒海蝦
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芝士焗蠔
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芝士焗蠔
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燒牛肉，扇貝
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葡撻
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焗梳乎厘
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餐酒
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雖然部分食物的味道好食，但整體的印象沒有令人嘩然之感！尤其食客不多，所供應的食物份量自然不多，略略有點空虛感。希望疫情過後，能試到質素回復的薈景自助餐！！
另要略略讚職員的服務，臨近用餐結束的時間，雖然餐酒區已收好了，但我們想多取一杯酒，都會有職員特意來斟一杯給我們，不會抱著不理不睬的態度，令人滿意～～
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