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餐廳: 築地日本料理 (金百利廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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終於可以出遊,太耐冇同陽光玩遊戲,放工去sogo買少少防曬用品做足準備,之後過隔離金百利商場,整棟大廈都是餐廳,最方便覓食。日本菜一向最得我歡心,餐廳位於7樓,地方雖然不太大,但空間感不錯,裝修舒服。餐牌選擇都幾多,刺身、炸物、串燒等等,一應俱全,日式居酒屋風格。牛油果軟殼蟹卷牛油果生熟度適中入口即溶,軟殼蟹餡料亦夠香脆,一脆一嫩,口感非常好,沙律青瓜絲剛好可以中和了炸物的油膩。鹽燒雞中翼外皮燒到金黃香脆,肉質鮮嫩多汁,用上少許鹽調味已經好足夠。芝士玉子燒份量超大份,面頭掃上大阪燒酸汁、木魚絲,中間包住mozzarella cheeses ,一切開呈拉絲狀態,芝士軟滑可口,玉子偏熟所以口感比較結實,但蛋味香濃。金菇牛肉卷牛肉鮮嫩香濃,金菇吸收了牛肉肉汁,味道更加鮮味,而且每件都份量十足,超抵吃。
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終於可以出遊,太耐冇同陽光玩遊戲,放工去sogo買少少防曬用品做足準備,之後過隔離金百利商場,整棟大廈都是餐廳,最方便覓食。
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日本菜一向最得我歡心,餐廳位於7樓,地方雖然不太大,但空間感不錯,裝修舒服。
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餐牌選擇都幾多,刺身、炸物、串燒等等,一應俱全,日式居酒屋風格。
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牛油果軟殼蟹卷
牛油果生熟度適中入口即溶,軟殼蟹餡料亦夠香脆,一脆一嫩,口感非常好,沙律青瓜絲剛好可以中和了炸物的油膩。
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鹽燒雞中翼
外皮燒到金黃香脆,肉質鮮嫩多汁,用上少許鹽調味已經好足夠。
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芝士玉子燒
份量超大份,面頭掃上大阪燒酸汁、木魚絲,中間包住mozzarella cheeses ,一切開呈拉絲狀態,芝士軟滑可口,玉子偏熟所以口感比較結實,但蛋味香濃。
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金菇牛肉卷
牛肉鮮嫩香濃,金菇吸收了牛肉肉汁,味道更加鮮味,而且每件都份量十足,超抵吃。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食