雲家小鍋米線 (安寧大廈)

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休息中

朋友邀請我一起欣賞奧運賽事，為左兼顧填飽個肚，外賣絕對係１個好方法。「雲家小鍋米線」在荃灣經常排長龍，元朗馬田路呢間分店，人氣同樣爆燈，客人絡繹不絕。朋友點了兩款不同的口味 - 豬頸肉和牛腩。還貼心地選擇了「bb辣」。打開外賣盒，滿滿既一大碗，肉既份量也不少。豬頸肉好爽口，有５大片，牛腩入味有嚼勁，湯頭濃郁，２碗足夠三個人分享。小食也叫左２款，一大碗分量，豬耳皮脆肉嫩，不會讓人覺得膩，反而令人一口接一口停不下來。牛肚的質地柔軟，但又不會軟爛，而係有一定的咬口。調味上剛剛好，不會過於辣，反而散發出濃郁牛味。呢２款作為觀賽時的小食，實在是非常適合。