Fat Angelo's (已結業)

近來又是做到無命的日子，所以只可以寫得短短的文章。上星期六過去香港，所以可以試一試這食店。我和honey兩個人吃午餐，只叫了個vodka penne和 tiramisu，都是family size。vodka penne茄汁做醬，落了頗多bacon，味道很好，不濃不鹹，份量很大，結果當然又是打包收場。Penne淋了一點，但又不至太濕，食味合宜。tiramisu雖然只是6吋乘4吋左右，我兩都吃不下，又無法打包，惟有坐”內”d，食完才走，免得浪費。其實這tiramisu做得幾失敗，第一沒咖啡味、沒酒味；第二落了太多gelatin(魚膠片)，有點過實；第三是不用lady’s finger，而只用了兩層蛋糕；第四最致命的是居然帶有點酸味，老實講，似落了cream cheese多過mascarpone；雖然我相信不會，cream的部份，此終是白色的，但味道確實奇怪。不竟，份量和侍應的有禮服務搭夠，下次和J仔一起來，試多d未食的。