Ember (已結業)

今日和太太往銅鑼灣Ember食晚餐, 我們點了卡邦尼意大利粉, 低溫慢煮烤西班牙黑毛朱鞍配法邊豆和燒新薯、意大利雜菜湯、Juice Combo和Health Drink。卡邦尼意大利粉賣相吸引, 碟邊鋪滿很多芝士, 芝士味道香濃, 卡邦尼忌廉汁味道香濃, 煙肉鹹味適中, 意大利粉食落爽口, 食落不油膩, 好美味好醒胃；低溫慢煮烤西班牙黑毛朱鞍配法邊豆和燒新薯我們選了七成熟, 朱鞍食落肉質鮮甜有油花, 食落不油膩, 啖啖肉, 而且配上燒汁一起食, 食落更加惹味；法邊荳食落新鮮爽口；車厘茄食落酸甜度適中, 食落開胃；最後燒新薯食落爽脆可口, 份量美味十足的西班牙黑毛朱鞍；意大利雜菜湯雜菜食落鮮甜美味, 而且溫度適中,湯個人認為鹹了一點, 如果淡一點口感更佳；Healthy Drink材料有橙, 蘋果、蕃茄和乳酪, 飲落橙味鮮甜, 蘋果味道適中, 蕃茄味道適中, 乳酪味酸甜度適中, 飲落口感清甜, 有醒胃感覺；最後Juice Combo賣相吸引, 賣相有點似利賓納,材料有菠蘿, 橙, 葡萄和青檸, 飲落有菠蘿和橙的甜度, 葡萄和青檸味道好香, 飲落好解喝。餐廳座位舒適, 食物質素高, 食物美