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2024-08-04 78 瀏覽
晚上我跟朋友去了銅鑼灣的小魚兒吃晚餐。餐廳長這樣 老壇酸菜魚鍋 (小麻小辣)魚肉真是超多,肉質鮮嫩,口感滑順,仿佛在嘴裡融化。酸菜的酸味與魚肉的鮮味相得益彰,讓人一口接一口停不下來。鍋裡還有雲耳,帶來了脆脆的口感,增添了層次感,讓整體的味道更加豐富。 豉椒炒蜆洋蔥超入味,與蜆的鮮甜相互融合,讓人感受到濃厚的香氣。每一口都能品嚐到豉椒的味道,搭配蜆的鮮美,讓人欲罷不能。燒牛舌心串 (孜然口味)厚切的牛舌心咬下去的瞬間,肉汁四溢,肉味濃郁。孜然的香氣恰到好處,對於喜歡重口味的朋友來說,這道菜絕對是必點之選。越南粉絲春卷剛上來的時候非常燙,吃的時候要小心。外皮超脆,咬下去的時候發出清脆的聲音。
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晚上我跟朋友去了銅鑼灣的小魚兒吃晚餐。



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餐廳長這樣


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老壇酸菜魚鍋 (小麻小辣)
魚肉真是超多,肉質鮮嫩,口感滑順,仿佛在嘴裡融化。

酸菜的酸味與魚肉的鮮味相得益彰,讓人一口接一口停不下來。鍋裡還有雲耳,帶來了脆脆的口感,增添了層次感,讓整體的味道更加豐富。



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豉椒炒蜆
洋蔥超入味,與蜆的鮮甜相互融合,讓人感受到濃厚的香氣。

每一口都能品嚐到豉椒的味道,搭配蜆的鮮美,讓人欲罷不能。



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燒牛舌心串 (孜然口味)
厚切的牛舌心咬下去的瞬間,肉汁四溢,肉味濃郁。孜然的香氣恰到好處,對於喜歡重口味的朋友來說,這道菜絕對是必點之選。


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越南粉絲春卷
剛上來的時候非常燙,吃的時候要小心。外皮超脆,咬下去的時候發出清脆的聲音。



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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-08-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$248 (晚餐)
推介美食
  • 越南粉絲春卷
  • 老壇酸菜魚鍋