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2019-06-01
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馬鞍山一個不屬於我經常來往的地方,但偶爾也總會碰上就如今次特意到訪一樣、無他事沿這間峇峇娘惹,對上一次來之時間看着它仍然掛住「裝修模式」在「開飯網」看到原來已經悄悄營業、所以今次特意到訪試試期午飯。。。選擇上不算太多但應該亦考起選擇困難人士,因為每一款都有吸引地方,當日便見到了一個「蝦球滲滲叻沙」加多一杯熱拉茶,索價是為HK$58. 午市並沒有+1服務~先講講由於地方面積不算太大,所以枱與枱之間其實不算十分寬闊、而且最敗筆之處就是香港特色(搭枱)拉茶口感上順滑茶味香、與港式茶走又是別有一般「嘆法」「蝦球滲滲叻沙」湯頭超級濃厚,用上最基本蝦頭/蝦羔/辣椒/椰汁/香芧/乾蔥等烹煮、不足味才怪,《滲滲》即用來米粉併上油麵盡為「索汁」,可惜的《滲滲》份量較少、可能有意令顧客追加「小食」之意圖即管感覺如是,我還是較為喜歡七分飽,因為可以迎戰(甜品)下場至於叧一名主角《蝦球》肉質爽但好像爽得有點過龍,人做感較多~★整體論以大衆要求來講付出咗銀両但唔多見「飽」是一件憾事。★
馬鞍山一個不屬於我經常來往的地方,但偶爾也總會碰上就如今次特意到訪一樣、無他事沿這間峇峇娘惹,對上一次來之時間看着它仍然掛住「裝修模式」在「開飯網」看到原來已經悄悄營業、所以今次特意到訪試試期午飯。。。
選擇上不算太多但應該亦考起選擇困難人士,因為每一款都有吸引地方,當日便見到了一個「蝦球滲滲叻沙」加多一杯熱拉茶,索價是為HK$58. 午市並沒有+1服務~
先講講由於地方面積不算太大,所以枱與枱之間其實不算十分寬闊、而且最敗筆之處就是香港特色(搭枱)
拉茶口感上順滑茶味香、與港式茶走又是別有一般「嘆法」
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「蝦球滲滲叻沙」湯頭超級濃厚,用上最基本蝦頭/蝦羔/辣椒/椰汁/香芧/乾蔥等烹煮、不足味才怪,
《滲滲》即用來米粉併上油麵盡為「索汁」,可惜的《滲滲》份量較少、可能有意令顧客追加「小食」之意圖
即管感覺如是,我還是較為喜歡七分飽,因為可以迎戰(甜品)下場
至於叧一名主角《蝦球》肉質爽但好像爽得有點過龍,人做感較多~
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★整體論以大衆要求來講付出咗銀両但唔多見「飽」是一件憾事。★
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