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餐廳: 武藏山
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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最近係老尖食野食到悶悶地,有架車不如兜落佐敦睇下有咩新餐廳試下啦!本身想挑戰下有9.5分難度既地獄停車場!但新牌仔失敗左去左對面泊貴幾蚊黎到呢度見一個客都冇好驚伏,但見店員咁熱情都唔好意思過門不入啦!係門口已經討論話食二人餐,細心既店員聽到所以一入去就問我地係咪要二人餐~再揀左烏冬做主食首先黎左腐皮流心蛋,真係不得不讚日本人成日都可以用好簡單既食材整到咁好食既野!腐皮炸到好酥脆,一食落口,又酥脆又蛋漿爆哂出黎!下個就係蟹籽豆腐沙津,上碟時靚到急不及待食唔記得影...呢個沙津食落唔會覺得乾,仲有這鮮芒果條係係裡面,又甜又酸好開胃!刺身賣相唔錯,有甜蝦,油甘魚,三文魚同埋吞拿魚各兩舊。舊舊都又肥又厚,食落都好鮮甜,除左吞拿魚..食落去仲有啲碎冰係入面,未解凍得哂呀!可惜..呢碟我覺得似越南野多過日本野😅冇乜特別,仲油左少少燒大蔥雞肉同冬菇都唔錯,燒得非常juicy ,不過唔知點解唔係太夠熱牛肉烏冬有啲普通,個湯可以再濃啲,牛肉都粉嫩夠稔既,烏冬都夠彈牙整體服務好好,加水好密,會問我地啲野食好唔好食,見到碟污糟左都會即刻主動幫我地換
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最近係老尖食野食到悶悶地,有架車不如兜落佐敦睇下有咩新餐廳試下啦!本身想挑戰下有9.5分難度既地獄停車場!但新牌仔失敗左
去左對面泊貴幾蚊
黎到呢度見一個客都冇好驚伏,但見店員咁熱情都唔好意思過門不入啦!
係門口已經討論話食二人餐,細心既店員聽到所以一入去就問我地係咪要二人餐~

再揀左烏冬做主食
首先黎左腐皮流心蛋,真係不得不讚日本人成日都可以用好簡單既食材整到咁好食既野!
腐皮炸到好酥脆,一食落口,又酥脆又蛋漿爆哂出黎!
腐皮溫泉蛋
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下個就係蟹籽豆腐沙津,上碟時靚到急不及待食唔記得影...
呢個沙津食落唔會覺得乾,仲有這鮮芒果條係係裡面,又甜又酸好開胃!
豆腐雲籽沙津
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刺身賣相唔錯,有甜蝦,油甘魚,三文魚同埋吞拿魚各兩舊。舊舊都又肥又厚,食落都好鮮甜,除左吞拿魚..食落去仲有啲碎冰係入面,未解凍得哂呀!可惜..
刺身盛合
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呢碟我覺得似越南野多過日本野😅冇乜特別,仲油左少少
揚物
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燒大蔥雞肉同冬菇都唔錯,燒得非常juicy ,不過唔知點解唔係太夠熱
燒物
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牛肉烏冬有啲普通,個湯可以再濃啲,牛肉都粉嫩夠稔既,烏冬都夠彈牙
牛肉烏冬
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整體服務好好,加水好密,會問我地啲野食好唔好食,見到碟污糟左都會即刻主動幫我地換
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$200
推介美食
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