酒屋一杯喜

營業中

休息中

天后清風街一向都是搵食好去處，今天去了一家日本居酒屋~餐廳環境舒適，主要採用木系裝潢，大膽配上紅色膠枱椅，納入日本海報、招牌等飾品，充滿日式居酒屋特色，最特別的是餐廳特設大型屏幕，播放著日本大街小巷的街景現況，仿如置身於日本一樣腦天刺身2切 $78腦天是吞拿魚頭部的肉，刺身厚切，色澤明亮，筋少脂肪多，魚味及油脂濃厚，口感肥美活赤貝刺身 1隻 $58口感充滿彈性，肉質適中且帶甘香，鮮甜爽口酒盜芝士 $58咸鮮味非常濃郁，再加上忌廉芝士，配上餅乾味道恰到好處煎蟹肉餅 $98兩大塊蟹肉餅，蟹肉鮮嫩多汁，配上香濃的雞蛋及香草味，層次豐富辣汁煮梅貝 $88即是辣汁煮花螺，肉質彈牙軟腍，口感煙靭，吸盡辣汁精華，香口又開胃紅酒煮牛舌 $98牛舌肉質鮮嫩軟腍，入口即溶的感覺，牛味香濃，而且煮得相當入味，紅酒汁酸酸甜甜的很有驚喜，十分滋味海鮮大板燒 $88融合了海鮮的鮮味、清香的柴魚片、充滿黑椒蒜香味的醬汁、酸甜的美乃滋的大板燒，用鐵板熱辣辣上枱，口感彈牙，很惹味鐵板塩汁炒野菜 $78即炒的野菜新鮮爽甜，上面鋪上大量的木魚絲，清香爽甜，調味恰到好處串燒類選擇頗豐富，火喉控制得好，剛好微微焦燻，燒香氣味滿