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2021-12-06
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每次放工好攰諗唔到食咩就會去最近嘅YOHO搵嘢食，今日好掛住日本🇯🇵就入咗去一間居酒屋食嘢❤️內裏裝修有如日本的街道，氣氛十足❤️讓我置身日本一樣💫刺身七點盛$680🐡海膽🐡海老🐡油甘魚🐡赤背🐡帶子🐡吞拿魚腩刺身盛每款兩片，每樣也可以嘗試到❤️所有刺身即席切，非常新鮮😋海膽味道濃郁，吞拿魚腩油分足夠，擺盤靚👍🏼👍🏼💫軟殼蟹沙律$88軟殼蟹新鮮炸好❤️香脆可口，加上柚子風味沙律汁，中和了軟殼蟹的油分，沙律菜新鮮，是一道非常開胃的前菜。💫日本黑豚厚燒$108選用日本豬鞍，一大塊豬鞍燒好後切成肉粒，師傅已經調校好味道，肉質淋而且沒有根。配上芥末醬一流。💫味增煮廣島蠔伴野菜鍋$108廣島蠔新鮮鮮甜，熱鍋中有菇類雜菜伴着，味增湯底濃郁，冷凍廣島蠔加入熱辣辣的湯內，外表暖暖的，內裏creamy，保持嫩滑。💫鰻魚炒飯$168 鰻魚炒飯用碗倒轉放在碟上，上面加上幾舊鰻魚，竟然內有乾坤，每粒飯都包上了鰻魚汁，飯入面亦夾雜着鰻魚粒，香口好味。📍 一杯鐵板燒居酒屋 (元朗)元朗元龍街9號形點一期地下G006號舖5⭐️評分好食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️餐廳環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
內裏裝修有如日本的街道，氣氛十足❤️讓我置身日本一樣
💫刺身七點盛
$680
🐡海膽
🐡海老
🐡油甘魚
🐡赤背
🐡帶子
🐡吞拿魚腩
刺身盛每款兩片，每樣也可以嘗試到❤️所有刺身即席切，非常新鮮😋
海膽味道濃郁，吞拿魚腩油分足夠，擺盤靚👍🏼👍🏼
💫軟殼蟹沙律
$88
軟殼蟹新鮮炸好❤️香脆可口，加上柚子風味沙律汁，中和了軟殼蟹的油分，沙律菜新鮮，是一道非常開胃的前菜。
💫日本黑豚厚燒
$108
選用日本豬鞍，一大塊豬鞍燒好後切成肉粒，師傅已經調校好味道，肉質淋而且沒有根。配上芥末醬一流。
💫味增煮廣島蠔伴野菜鍋
$108
廣島蠔新鮮鮮甜，熱鍋中有菇類雜菜伴着，味增湯底濃郁，冷凍廣島蠔加入熱辣辣的湯內，外表暖暖的，內裏creamy，保持嫩滑。
💫鰻魚炒飯
$168
鰻魚炒飯用碗倒轉放在碟上，上面加上幾舊鰻魚，竟然內有乾坤，每粒飯都包上了鰻魚汁，飯入面亦夾雜着鰻魚粒，香口好味。
📍 一杯鐵板燒居酒屋 (元朗)
元朗元龍街9號形點一期地下G006號舖
5⭐️評分
好食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️
餐廳環境：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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