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2021-02-19
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難得讓自己清閒一陣,到了旺角就在開飯隨意搜尋了一下有室外座位的咖啡室,見到這家標誌着新餐廳,就來試試吧!點了一杯美式咖啡和小食(芝士波波腸),老闆送來一客甜品給我配咖啡,甜品有驚喜,不太甜,正宗法式甜品其實是不會太甜的,小食吃下去也知道不是用上平價蜜糖。老闆很好人也很健談,不吝嗇交流。閒談間才知道原來這家cafe已開了很久,餐廳原名字是“呼吸咖啡”,熟客一路進進出出,難怪我這等生客找不到路來。這裡主張貴精不貴多,務求保持質素,很好的概念,支持。謝謝讓我過了一個輕鬆的黃昏。
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