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2022-08-09
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我們一行四人踏單車,休閒地由沙田第一城出發去到科學園,我們肚子開始有點餓,於是就去了科學園科技大道西17號的薈聚軒酒家飲下午茶 ,這間酒家價錢雖然有點貴,但平日下午茶有七折,都算抵食。 原隻鲜蝦腸粉, 腸粉晶瑩通透, 原隻鮮蝦仁又大隻又彈牙,粉皮又滑溜, 非常好味。脆皮芝士鮮蝦春卷,外脆香口的春卷皮,加上濃味的芝士, 彈牙的蝦仁, 非食不可。 沙薑芥末豬手粒, 豬手粒皮爽脆, 肉肥而不膩, 配搭沙薑和芥辣 ,口感非常特別, 好吃。 雪山叉燒包外皮酥脆,叉燒餡料非常惹味。 原個椰皇燉鮮奶, 椰香味十足的燉鮮奶, 又香又滑。
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