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2024-01-20
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12尾，同女朋友玩完Gold Coast Hotel嘅陶瓷教室之後， 即刻嚟試下佢新推出嘅蜜糖松露下午茶。首先先讚下個餐廳環境， 成個用餐環境都係好闊落舒適，配上嘅無敵大海景同泳池景， 真係夠曬chill同放鬆！😍Honey Truffle Afternoon Tea ($628/2pp)𝐒𝐰𝐞𝐞𝐭 𝐬甜點方面一共有6款既特色甜品同5款鹹點。甜點方面，紅莓白朱古力松露撻真係好有驚喜，甜度既控制同質地都有好平衡 唔會過甜或者過酸，中間嘅海糕加慕絲食落既味道都好多層次。 而小蜜蜂造型的蜜糖慕絲配芒果啫喱就超級可愛同符合個蜂巢造型，佢見到即刻爭住食啊！最後不得不提嘅松露朱古力，朱古力迷一定會好中意，松露香得嚟朱古力味💕又夠曬濃，配埋杯白菊蜜兼簡直一流。野飲方面就推薦叫翻松露白菊蜜，白菊味好香濃，甘香回味，宜家冬天滋潤得嚟又解膩，用黎送下午茶都好適合💕💕。鹹點方面有5款，雞串燒食落去有浸香噴噴嘅蜜糖味，加埋啲甜椒一齊食，好夾！再嚟試咗魚手指，點埋松露醬令到佢更香口，每人食咗兩條都唔夠喉😭其餘多款就有我最喜歡嘅材料係入面❤️有蝦、蟹肉、帶子、煙三文魚…..鮮蝦蟹肉松露撻有好香嘅蟹肉味，同松露好夾
首先先讚下個餐廳環境， 成個用餐環境都係好闊落舒適，配上嘅無敵大海景同泳池景， 真係夠曬chill同放鬆！😍
Honey Truffle Afternoon Tea ($628/2pp)𝐒𝐰𝐞𝐞𝐭 𝐬甜點方面一共有6款既特色甜品同5款鹹點。甜點方面，紅莓白朱古力松露撻真係好有驚喜，甜度既控制同質地都有好平衡 唔會過甜或者過酸，中間嘅海糕加慕絲食落既味道都好多層次。 而小蜜蜂造型的蜜糖慕絲配芒果啫喱就超級可愛同符合個蜂巢造型，佢見到即刻爭住食啊！
最後不得不提嘅松露朱古力，朱古力迷一定會好中意，松露香得嚟朱古力味💕又夠曬濃，配埋杯白菊蜜兼簡直一流。
野飲方面就推薦叫翻松露白菊蜜，白菊味好香濃，甘香回味，宜家冬天滋潤得嚟又解膩，用黎送下午茶都好適合💕💕。
鹹點方面有5款，雞串燒食落去有浸香噴噴嘅蜜糖味，加埋啲甜椒一齊食，好夾！再嚟試咗魚手指，點埋松露醬令到佢更香口，每人食咗兩條都唔夠喉😭
其餘多款就有我最喜歡嘅材料係入面❤️有蝦、蟹肉、帶子、煙三文魚…..鮮蝦蟹肉松露撻有好香嘅蟹肉味，同松露好夾，鮮蝦同蟹肉真新鮮！舔舔脷😋成個tea set雖然話for 2people 但真係好夠食，好滿足啊！期待其他節日限定嘅tea set!我都支持
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