Rainbow Cafe (已結業)

年初七人日、决定去離島走走行個大運。去到碼頭不知去邊個島好、一於點指兵兵、終於配合船期選定了長洲。長洲已二十年沒有踏足、有否改變呢？充滿着期待！船程一小時終於抵達長洲、一点都無變、依舊渡假屋處處、單車聲此起彼落、海鮮檔呀、小食檔呀。。。非常熱鬧。唯一感覺多了咖啡店、每間各有特色。此情此境下、好有渡假感覺。黄昏時段找了間咖啡店享受下、有室內還有室外、今日天氣和暖帶少少微風、坐室外最好不過、直望可見船隻海景、前面是人來人往的街道、左右隔籬小攤檔的叫賣聲、非常有趣。Cappuccino奶味過重蓋過咖啡香Fresh Apple Pie with Ice-Cream酥皮好薄好鬆脆、蘋果片甜度適中、配合雪糕確一流Apple &　Cheese Honey Toast好新鮮配搭、簡簡單單的一片多士、夾數片蘋果、芝士片、再醮點蜜糖、口感清新、好味。回家都要自家製試下。吃過下午茶帶點能量向張保仔洞出發了。