鳳凰茶苑 (已結業)

喜歡飲茶的朋友常常在香港找茶坊，今次比佢在尖沙咀找到間茶坊都幾精緻，就約我星期日過來試試。這間店有茶廠，所以茶葉的質素都控制到，而且這裡都有團體包場，茶藝工作坊可以教吓我這些不懂飲茶的人，最後我都買了一些茶葉回家嘗試沖泡。餐牌上有不同的茶類，可以散叫或套餐都有，價錢有平有貴，最後我地叫了二人套餐$228，可以飲到二款:大紅袍和選擇了菊花仲有茶食一份，如懂沖茶的話可以自己整或茶師可以教，茶師都詳細講點沖，大紅袍用紫砂沖泡，洗杯再洗茶再用手勢拿紫砂倒茶，沖好茶之後可以食曲奇餅和乾果，大紅袍口感好滑又飲到茶香而吾會覺得好濃，到中段時間就飲菊花，好香甜又清，味道十分濃郁，我們最後在這裡慢慢談天一路飲茶，愉快地渡過二小時。