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2022-08-12
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銅鑼灣食肆種類繁多,一個鐘頭的午飯時間匆匆忙忙,權八午飯價格合理,分量可以。點了一份和牛牛扒定食,廚師推介生熟程度,和牛牛扒入口即溶,肉質無根無渣,和牛油滲出,很回味。另一款我最愛的刺身定食,所用的大拖羅刺身質量絕不敷衍,厚度適中,不會過薄,用上牡丹蝦刺身,算大隻的,蝦頭的蝦膏我用來撈飯,簡直非常之好,其他魚類較為普通但有質感,帶子彈牙鮮味新鮮,日本米粒粒分明,麵豉湯尚算可以,反而我喜歡杯咖啡,非常濃郁香滑,但留意座位不是最舒適,因為枱與枱之間太迫,若朋友或老闆傾偈就要考慮一下。
銅鑼灣食肆種類繁多,一個鐘頭的午飯時間匆匆忙忙,權八午飯價格合理,分量可以。
點了一份和牛牛扒定食,廚師推介生熟程度,和牛牛扒入口即溶,肉質無根無渣,和牛油滲出,很回味。
另一款我最愛的刺身定食,所用的大拖羅刺身質量絕不敷衍,厚度適中,不會過薄,用上牡丹蝦刺身,算大隻的,蝦頭的蝦膏我用來撈飯,簡直非常之好,其他魚類較為普通但有質感,帶子彈牙鮮味新鮮,日本米粒粒分明,麵豉湯尚算可以,反而我喜歡杯咖啡,非常濃郁香滑,但留意座位不是最舒適,因為枱與枱之間太迫,若朋友或老闆傾偈就要考慮一下。
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