影片
更多
2022-11-15
385 瀏覽
喺九龍城嘅美食天堂入邊， 有一間高檔次嘅火鍋店， 食材新鮮,，店員服務友善， 而且火鍋料選擇多， 最適合一大班朋友 上去一邊談心一邊打邊爐鹹酸菜胡椒豬肚湯既補身又惹味嘅胡椒豬肚湯， 除咗可以當湯飲之外亦都可以用嚟做火鍋湯底火鍋頭極上手切牛肉盛，當中包括有日本飛驒和牛，手切本地牛，安格斯牛小排，雪花牛立方同牛胸爽， 每一種牛都有唔同嘅出產地， 仲有係唔同牛嘅部位， 食得出每一種產地嘅牛， 都有佢獨特嘅味道同口感， 例如日本飛驒和牛，肉汁重油脂感到十分豐富，而雪花牛立方， 入口即溶白鱔片新鮮白鱔片，肉質彈牙，入口鱔香味十足芝心蝦丸新鮮嘅蝦肉打成漿之後再加入芝心， 蝦肉 又甜又彈牙流出 ，確係惹味芝士騸牯牛肉丸一口咬落去， 濃濃嘅芝士汁， 混合住濃沃嘅牛肉汁， 好似喺個口度爆出嚟當然仲唔少得其他炸物 ，生根，招牌鮮炸金響鈴，墨魚油炸鬼， 樣樣都新鮮即叫即炸， 香脆可口， 喺個火鍋湯底度”616”， 食落口真係好滿足唔夠飽嘅時候再加個 稻庭烏冬， 配合埋 豬肚湯底， 軟軟綿綿，暖在心頭
喺九龍城嘅美食天堂入邊， 有一間高檔次嘅火鍋店， 食材新鮮,，店員服務友善， 而且火鍋料選擇多， 最適合一大班朋友 上去一邊談心一邊打邊爐
鹹酸菜胡椒豬肚湯
既補身又惹味嘅胡椒豬肚湯， 除咗可以當湯飲之外亦都可以用嚟做火鍋湯底
火鍋頭極上手切牛肉盛，當中包括有日本飛驒和牛，手切本地牛，安格斯牛小排，雪花牛立方同牛胸爽， 每一種牛都有唔同嘅出產地， 仲有係唔同牛嘅部位， 食得出每一種產地嘅牛， 都有佢獨特嘅味道同口感， 例如日本飛驒和牛，肉汁重油脂感到十分豐富，而雪花牛立方， 入口即溶
白鱔片
新鮮白鱔片，肉質彈牙，入口鱔香味十足
芝心蝦丸
新鮮嘅蝦肉打成漿之後再加入芝心， 蝦肉 又甜又彈牙流出 ，確係惹味
芝士騸牯牛肉丸
一口咬落去， 濃濃嘅芝士汁， 混合住濃沃嘅牛肉汁， 好似喺個口度爆出嚟
當然仲唔少得其他炸物 ，生根，招牌鮮炸金響鈴，墨魚油炸鬼， 樣樣都新鮮即叫即炸， 香脆可口， 喺個火鍋湯底度”616”， 食落口真係好滿足
唔夠飽嘅時候再加個 稻庭烏冬， 配合埋 豬肚湯底， 軟軟綿綿，暖在心頭
張貼
