潮味苑

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休息中

在西九龍廣場一帶逛完街得知深水埗很多廣東打冷的食館 這間潮味苑雖同樣是中式，但屬於潮州的潮菜館 中菜的風格自然有所不同，別具一格 值得試一試它的小菜火喉 ，外賣一小菜回家加餸 潮陽蝦棗 - $88蝦棗是潮汕傳統美食，在潮湯一帶更是非常盛行製作工序頗繁複，要先拆大量蝦肉，再加入不同配料等等少許的肥豬肉增添油潤感打至起膠，肉質鬆軟嫩滑即叫即炸，並炸至金黃色， 入口脆卜卜，入面肉質頗腍除了蝦鮮味，還帶豬肉香，還夾雜了小量馬蹄，鮮味無窮