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2022-10-04
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之前生日飯其中一餐揀左有新界大班樓之稱既新漢記 @sunhonkeeUmmm 真係唔知邊個幫佢起呢個朵( ・᷄֊・᷅ )佢明明係食客家菜既試左唔少野 唔差既但唔知係咪太高期望感覺整體係underwhelmed既◦香辣蟹拌麵◦當初吸引我bookmark就係佢.ᐟ呢個係好食既辣勁十足 蟹都頗大隻兼多肉拌麵吸收哂精華但以佢價錢 麵份量可以慷慨啲啊◦紅蔥爆連墨汁鮮吊桶◦另一個睇運先叫到既招牌菜都係唔錯既 吊桶連墨汁原隻上爆炒過既紅蔥好食覺得可以更惹味◦香煎墨魚餅◦墨魚餅食得出係自家製 好厚身墨魚味滿滿 唔係用粉充斥係其中一樣大家都讚既菜式我個人prefer有番啲粒粒口感◦白烚第一刀◦即係烚梅頭肉嗯 大家都唔太食得出佢過人之處理應比味既特調紅蔥油豉油都唔出色◦豆醬炒青瓜苗◦新奇既蔬菜 幾爽口不過又未至於係想再食◦自家製手打一品鮮魚麵◦呢個係最跌眼鏡佢既手打鮮魚麵同食開既魚片完全無分別配料同調味都好平平無奇總結 我會努力等大班樓開新booking(;´д`)✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿Follow @lastbitematters for more
Ummm 真係唔知邊個幫佢起呢個朵( ・᷄֊・᷅ )
佢明明係食客家菜既
試左唔少野 唔差既
但唔知係咪太高期望
感覺整體係underwhelmed既
◦香辣蟹拌麵◦
當初吸引我bookmark就係佢.ᐟ
呢個係好食既
辣勁十足 蟹都頗大隻兼多肉
拌麵吸收哂精華
但以佢價錢 麵份量可以慷慨啲啊
◦紅蔥爆連墨汁鮮吊桶◦
另一個睇運先叫到既招牌菜
都係唔錯既 吊桶連墨汁原隻上
爆炒過既紅蔥好食
覺得可以更惹味
◦香煎墨魚餅◦
墨魚餅食得出係自家製 好厚身
墨魚味滿滿 唔係用粉充斥
係其中一樣大家都讚既菜式
我個人prefer有番啲粒粒口感
◦白烚第一刀◦
即係烚梅頭肉
嗯 大家都唔太食得出佢過人之處
理應比味既特調紅蔥油豉油都唔出色
◦豆醬炒青瓜苗◦
新奇既蔬菜 幾爽口
不過又未至於係想再食
◦自家製手打一品鮮魚麵◦
呢個係最跌眼鏡
佢既手打鮮魚麵同食開既魚片完全無分別
配料同調味都好平平無奇
總結 我會努力等大班樓開新booking(;´д`)
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