太平飯店 (已結業)

人生有很多天，但每個人，除了一日三餐之外，其中一個想得而不可多得的，就是下午茶一餐，這個餐，總是閑逸的重要標誌，所以對於有要求的人來說，這一餐，總是要格外珍惜。少有來這裡吃下午茶，以往來過幾次，都是吃午餐，吃那獨具風味的潮式食物，從未想到這裡竟然有公司三文治可以吃。看來無論是哪個地方的特色飯店，到來香港，也難以例外地混和了本地那種靈活變通的茶記文化了。意外地，這個公司三文治還真的挺不錯的！麵包微微烘過，帶點熱度和脆邊，內裡有爽脆的蕃茄片和生菜，還帶有一片芝香和蛋香。公司三文治的份量不少，分成四份，幾乎都是一個午餐的份量了，我竟有點吃不完！不過這麼好吃又不想浪費，只好吃了一半後打包回家當宵夜。在夜裡在焗爐中烘過後，仍然風味不減，只是沒了中午那一杯港式凍檸茶作伴，總覺得有點意猶未盡！