影片
更多
2024-09-02
406 瀏覽
呢間餃子店真係有別一般餃子店，配搭新穎，真係完全顛覆你想像，例如咩玉子燒餃子、日Shake炸餃等等，但第一次食都係叫番啲普通野，試下佢手勢！🥟蒜芯豬肉煎餃10隻 $52 💫8.5/10餃子唔算大粒，煎出冰花效果。但食落好有驚喜，香煎到超薄脆，放涼左都仲維持到個脆度。唔厚皮，入面豬肉餡有清新蒜香味仲有肉汁，唔會令人覺得太Over，恰到好處。🥟黑白松露豬肉湯餃10隻 $48 💫8/10呢個可以話係第二驚喜，松露味幾突出，配埋豬肉泥狀口感帶D湯汁，都幾惹味！呢個口味應該做煎餃都好食🥟韭黃墨醉雞湯餃 10隻 $48 💫6.5/10呢個扁身啲餃型似煎餃，味道相對上較普通，可能關雞肉餡，食落冇豬肉咁香肉味同個細嫩口感，偏向鞋身少少。加上韭黃同墨魚唔係好食得出，食唔出墨魚個爽彈口感。🥟醉炸雞翼 $38 💫7/10本身想叫火焰醉雞翼，叫點落單點錯。6隻雞翼炸到脆卜卜，但食落覺得個酒味唔夠入味，停留係表面。🌟總括：餃子口味幾新奇有趣，有啲都幾特別同好味，經過絕對會想再食！
🥟蒜芯豬肉煎餃10隻 $52 💫8.5/10餃子唔算大粒，煎出冰花效果。但食落好有驚喜，香煎到超薄脆，放涼左都仲維持到個脆度。唔厚皮，入面豬肉餡有清新蒜香味仲有肉汁，唔會令人覺得太Over，恰到好處。
🥟黑白松露豬肉湯餃10隻 $48 💫8/10呢個可以話係第二驚喜，松露味幾突出，配埋豬肉泥狀口感帶D湯汁，都幾惹味！呢個口味應該做煎餃都好食
🥟韭黃墨醉雞湯餃 10隻 $48 💫6.5/10呢個扁身啲餃型似煎餃，味道相對上較普通，可能關雞肉餡，食落冇豬肉咁香肉味同個細嫩口感，偏向鞋身少少。加上韭黃同墨魚唔係好食得出，食唔出墨魚個爽彈口感。
🥟醉炸雞翼 $38 💫7/10本身想叫火焰醉雞翼，叫點落單點錯。6隻雞翼炸到脆卜卜，但食落覺得個酒味唔夠入味，停留係表面。
🌟總括：餃子口味幾新奇有趣，有啲都幾特別同好味，經過絕對會想再食！
張貼
