肉餅哥小炒料理 (已結業)

今天放假回到大圍找家人吃晚飯，走著走著便到附近的冬菇亭找東西吃。我們選擇了肉餅哥。其實之前都吃過他們的肉餅，真有水準的！但今次不同的是看到餐廳門外餐牌，發現他們最近推出了小菜系列，這樣最好了！因為我和家人也喜歡吃這些大排檔的食物。我們點了三個菜，胡椒海蝦煲、白花肉蘭、豉油皇吊片和啫啫雞煲。三款小菜都很好吃，很有鑊氣，色香味俱全。我第一次嘗試胡椒海蝦煲，因為很少大排檔會有這個菜式所以我想試一試。非常值得推介胡椒海蝦，海蝦夠大隻，蝦殼沾滿胡椒的香辣味。個人建議用口把蝦殼剝掉，因為蝦身的醬汁是精髓所在！想不到肉餅哥不只肉餅有水準，小炒也很出色，家人也很喜歡，看來會成為我們的長期飯店了！