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2018-02-22
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近排潮流講隱世,加了隱世二字似乎神化了所有東西。在香港鬧市,真正能稱為隱世的事不多,星座冰室算是難得的一樣。如果不是專門搵食,相信大部分人都會錯過在幽暗商場地下的小小冰室。擁擠的鬧市和大型商場中,有一處如同時光靜止的冰室,不合群之餘又好像很理所當然,很矛盾的心情氣氛十足懷舊,但價錢幾與時俱進衝著招牌撈蛋麵而來,味道確實與想像中不太相同。蕃茄味不濃,蛋亦不算香,反而麵的麻油香很突出,但將蕃茄蛋同公仔麵撈埋,味道確實不錯,一口接一口的莫名其妙就把麵吃完;淨蕃茄湯比起撈蛋單調,湯底較淡,對我來就蕃茄香味不足,好彩有加芝士,豐富番個味道。傳統奶醬多,夠脆又夠醬,好味!老牌冰室加上傳統茶餐廳食物,卻又做出估佢唔到的味道,果然難忘的一餐。很多人說食的是情懷,我反而覺得這個才是城市最好的面貌,新的不斷發展,舊的亦努力不至被取代。(很少寫食評都寫出煽情的文字,只是突然有感而發..)
如果不是專門搵食,相信大部分人都會錯過在幽暗商場地下的小小冰室。
擁擠的鬧市和大型商場中,有一處如同時光靜止的冰室,不合群之餘又好像很理所當然,很矛盾的心情
氣氛十足懷舊,但價錢幾與時俱進
衝著招牌撈蛋麵而來,味道確實與想像中不太相同。蕃茄味不濃,蛋亦不算香,反而麵的麻油香很突出,但將蕃茄蛋同公仔麵撈埋,味道確實不錯,一口接一口的莫名其妙就把麵吃完;
淨蕃茄湯比起撈蛋單調,湯底較淡,對我來就蕃茄香味不足,好彩有加芝士,豐富番個味道。
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傳統奶醬多,夠脆又夠醬,好味!
老牌冰室加上傳統茶餐廳食物,卻又做出估佢唔到的味道,果然難忘的一餐。很多人說食的是情懷,我反而覺得這個才是城市最好的面貌,新的不斷發展,舊的亦努力不至被取代。
(很少寫食評都寫出煽情的文字,只是突然有感而發..)
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