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2019-12-17
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放工經過附近，見呢頭開左間標榜大排檔嘅餐廳，估唔到灣仔區都有呢類餐廳，係好奇心驅使下入左去試～裝潢類似中式餐館，環境方面比起一般大排檔好好多😂😂 食物選擇都幾多，甚至比起普通大排檔嘅菜式更多元化～原粒白胡椒蝦煲 （$158）呢個蝦煲真係不得了...蝦身香脆，係連蝦殼都可以就咁食嗰種～ 椒鹽味濃，好惹味，砂煲底有厚厚嘅白胡椒粒層，感覺啲白胡椒味係入面熏出來～ 大愛呢個蝦煲，配白飯一流🤤🤤豉椒炒蜆 （$88）佢一上菜嗰陣我有少少驚訝...估唔到啲蜆咁大隻😂 平時係普通大排檔食開都係細細隻嘅蜆，呢度用大大隻嘅蜆，比較有肉食👍🏻 豉椒汁都好香濃惹味，燈籠椒都幾清甜，又係一個好岩配飯嘅小炒☺️脆脆BB鴿 （$58）BB鴿肉質都幾juicy 嫩滑，應該係有預先醃過先會咁入味，表皮都烤得幾香脆～ 可惜因為佢只係BB鴿，所以骨感偏重，肉量唔算多～ 總結，呢間大排檔嘅食物和環境都真係唔錯，尤其係原粒白胡椒蝦煲和豉椒炒蜆，好值得一試！😊😊
裝潢類似中式餐館，環境方面比起一般大排檔好好多😂😂 食物選擇都幾多，甚至比起普通大排檔嘅菜式更多元化～
原粒白胡椒蝦煲
$158
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原粒白胡椒蝦煲 （$158）
呢個蝦煲真係不得了...蝦身香脆，係連蝦殼都可以就咁食嗰種～ 椒鹽味濃，好惹味，砂煲底有厚厚嘅白胡椒粒層，感覺啲白胡椒味係入面熏出來～ 大愛呢個蝦煲，配白飯一流🤤🤤
豉椒炒蜆
$88
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豉椒炒蜆 （$88）
佢一上菜嗰陣我有少少驚訝...估唔到啲蜆咁大隻😂 平時係普通大排檔食開都係細細隻嘅蜆，呢度用大大隻嘅蜆，比較有肉食👍🏻 豉椒汁都好香濃惹味，燈籠椒都幾清甜，又係一個好岩配飯嘅小炒☺️
脆脆BB鴿
$58
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BB鴿肉質都幾juicy 嫩滑，應該係有預先醃過先會咁入味，表皮都烤得幾香脆～ 可惜因為佢只係BB鴿，所以骨感偏重，肉量唔算多～
總結，呢間大排檔嘅食物和環境都真係唔錯，尤其係原粒白胡椒蝦煲和豉椒炒蜆，好值得一試！😊😊
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