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2022-06-18
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呢晚黎到呢間朋友介紹嘅秘地印度菜餐廳，一上到銅鑼灣京都廣場9樓全層眼前一亮，餐廳色彩繽紛滿有氣氛，以印度正宗德里街頭美食為主，配上精美擺盤餐具，來一個精美印度菜體驗。點餐呢個時間，又要考驗小編嘅英語能力啦😆全餐廳印尼人主理，當然所有人都係印度人啦，不過點菜無難度，因為Menu 有齊英中兩文隨意點。DAHI PURI 乳酪脆米球 $75推介:⭐️⭐️⭐️⭐️膨化球內充滿調味薯仔，煮熟左白鷹嘴豆，酸奶及各種酸辣醬，面頭灑上開胃嘅番石榴籽。一碟有6粒，又似章魚燒又似puff嘅口感，炸麵粉碎mix埋入面醬汁味道有驚喜👍酸酸甜甜，又飽肚，唔錯嘅前菜選擇。HOUSE PANEER BUTTER MASALA 瑪莎拉咖喱芝士 $95推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️用德里著名的芝士作主角，五香番茄及洋蔥烹製，果泥奶油黃油等香料，足料醬汁完美配合烤餅一齊食。BUTTER NAAN 牛油烤餅 $27GARLIC NAAN 蒜茸烤餅 $29推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️牛油香味突出，陣陣牛油飄香，口感係牛油酥餅既感覺，煙韌可口。推介必點蒜茸味，相對點落咖哩到更香口美味。RASMALAI RABRI FALOODA甜奶球配特式甜絲 $85推介:⭐️
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呢晚黎到呢間朋友介紹嘅秘地印度菜餐廳，
一上到銅鑼灣京都廣場9樓全層眼前一亮，
餐廳色彩繽紛滿有氣氛，
以印度正宗德里街頭美食為主，
配上精美擺盤餐具，來一個精美印度菜體驗。
點餐呢個時間，又要考驗小編嘅英語能力啦😆全餐廳印尼人主理，當然所有人都係印度人啦，
不過點菜無難度，因為Menu 有齊英中兩文隨意點。
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DAHI PURI 乳酪脆米球 $75
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️
膨化球內充滿調味薯仔，煮熟左白鷹嘴豆，
酸奶及各種酸辣醬，面頭灑上開胃嘅番石榴籽。一碟有6粒，又似章魚燒又似puff嘅口感，
炸麵粉碎mix埋入面醬汁味道有驚喜👍
酸酸甜甜，又飽肚，唔錯嘅前菜選擇。
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HOUSE PANEER BUTTER MASALA 瑪莎拉咖喱芝士 $95
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
用德里著名的芝士作主角，
五香番茄及洋蔥烹製，果泥奶油黃油等香料，
足料醬汁完美配合烤餅一齊食。
BUTTER NAAN 牛油烤餅 $27
GARLIC NAAN 蒜茸烤餅 $29
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
牛油香味突出，陣陣牛油飄香，
口感係牛油酥餅既感覺，煙韌可口。
推介必點蒜茸味，相對點落咖哩到更香口美味。
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RASMALAI RABRI FALOODA甜奶球配特式甜絲 $85
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
扁平的 chhena 球浸泡在凝結的奶油中，
用小荳蔻調味乾果，配上自家製 rabri 及falooda.
rabri 煮了 5 個小時，甜奶球由椰爭及麵粉製成，
配特色甜絲，口感似泰國珍多冰一條條質感。
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整體口味十分適合香港人，咖哩食到停唔到口，
唔駛過重慶大廈，岩哂港島人銅鑼灣食嘅印度菜👏
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