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2017-11-19
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昨晚晚餐想不到吃什麼，和朋友突然想起這間餐廳，亦冇特別考究openrice 的食評便立即過來。想不到7:45pm這個黃金晚餐時份不用等便立即有位，都有想過為什麼，是不是位置問題還是餐廳有問題，最後唔理咁多，食咗先講！進去後見到餐廳不滿，只有4枱客。因不是太肚餓，只隨便點了兩個晚餐dish, 包括一份grilled lamb rack和seafood bouillabaisse。7:45pm落單，真的等了又等，由不是太肚餓等到好肚餓，坐到8:30終於出聲追，都要追問兩次才有回音，waiter竟然同我講因爲我們點的grilled lam rack 要全熟，要多點時間煮，聽到這不是藉口的藉口，立即上火！首先，我點的燒羊架是要求7成熟，何來全熟，第二，去那麼多餐廳吃飯，聽都未聽過因爲要求全煮全熟而要等特別久，完全bullshit! 講完後，不知為何兩度菜立即出現，於是不再多講，因真的等到很餓，切開羊架一看，真的全熟，和朋友商量後，因不想再等另外一個45分鐘，又好肚餓，決定繼續吃，但羊架真的難食，除了不太熱，又乾又'鞋'， 又冇味，連grilled 的香味都冇，極似煲完湯的肉！便向走過的wait
進去後見到餐廳不滿，只有4枱客。因不是太肚餓，只隨便點了兩個晚餐dish, 包括一份grilled lamb rack和seafood bouillabaisse。
7:45pm落單，真的等了又等，由不是太肚餓等到好肚餓，坐到8:30終於出聲追，都要追問兩次才有回音，waiter竟然同我講因爲我們點的grilled lam rack 要全熟，要多點時間煮，聽到這不是藉口的藉口，立即上火！首先，我點的燒羊架是要求7成熟，何來全熟，第二，去那麼多餐廳吃飯，聽都未聽過因爲要求全煮全熟而要等特別久，完全bullshit!
講完後，不知為何兩度菜立即出現，於是不再多講，因真的等到很餓，切開羊架一看，真的全熟，和朋友商量後，因不想再等另外一個45分鐘，又好肚餓，決定繼續吃，但羊架真的難食，除了不太熱，又乾又'鞋'， 又冇味，連grilled 的香味都冇，極似煲完湯的肉！便向走過的waitress反映，我們真的沒有想過要換過另一碟，個侍應走去check單，睇睇落單時我們要幾成熟。之後，她同廚房反映後，說很抱歉並會贈送甜品。於是沒有再說什麼便繼續。
關於那個seafood bouillabaisse, 坦白說真的又是難食，魚肉還可以，蜆及青口沒什麼，但湯底很咸，那些蝦我懷疑擺在雪櫃很久，肉已變黑又散，吃了一口感覺怪味便即吐出來沒有吃，又是一個差！
最後我們點那個'免費'甜品，之前那位waitress 已講menu裡約10樣是沒有4樣，怎知吃完兩碟難吃的東西後只若10分鐘的時間，另一位侍應竟說全個dessert menu 已沽清，只剩下原味蛋糕卷是有供應，說因有甜品放題，所有甜品已沒有，那麼你說送我們甜品不如就不用俾個menu 我揀啦，朋友不吃蛋糕卷，只想吃cheese cake, 就說要一件蛋糕卷就算，但不知為什麼個侍應又能不知從那裡拿到一件cheese cake, 咁你一開始就不要一口拒絕話已經賣晒，係要人發火先做。最奇怪就是，我朋友講明不吃蛋糕卷，那位侍應不知為什麼除了給cheese cake 又擺一件蛋糕卷在他碟上，究竟個侍應有冇留心客人的要求？我們真的感覺很浪費！
講到服務，我都係覺得有待改善！昨晚進去後只得幾枱客，餐廳亦有最少3個侍應，但他們總往廚房裡待著，看電話（在往廁所途中看到！）不時都係要等才有人現身。
總括來說，以這樣的價錢，這種食物水準及服務質素，我一定不會再來幫襯。就算有日本名氣蛋糕，餐廳也不知能撐多久！
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