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2019-03-03
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今日黎到青磚圍，諗住去朋友屋企打麻雀，點知三缺一，打算出番市區食晚飯，但朋友就帶我去附近既餐廳，我又估唔到青磚圍有餐廳！意為係小店，點知係西餐廳，又估唔到喎！環境唔算好光猛，每枱有小燈，帶點浪漫氣氛！龍蝦湯蝦既香味好出，未上台就已經聞到。湯既質感稠滑，味道夠而唔會膩。配有白麵包，麵包熱辣辣同埋好軟熟，蘸埋湯黎食或者就感搽牛油食都係美味。沙律沙律菜好新鮮，配上黑醋汁，酸酸的感覺好開胃。素肉鮮茄千層麵表層既面焗到微微金黃色，有d部分微燶得黎脆脆地。千層麵裡面夠哂熱辣辣，芝士，肉醬，素肉，番茄等材料配埋闊麺，口感非常豐富，番茄既酸甜配上肉醬既咸香，實實在在做到千層既效果。份量係超多，多到自己一個人無人share既話好難食得哂。安格斯西冷牛扒西冷肉味濃烈，比起肉眼更有彈性，我點了五成熟，可惜 變左全熟！黎到時已經聞到超香牛味，厚度比起坊間仲要厚，肉味道真係無得頂，可以煮既時間有點熟，如果時間可以控制得好啲，呢塊牛扒真係發揮到一個唔錯既水平！整體黎講，青磚圍都開左間估唔到西餐廳，有一定的食物質素，而且份量真係叫兩個餐可以三個人開心share
環境唔算好光猛，每枱有小燈，帶點浪漫氣氛！
龍蝦湯
蝦既香味好出，未上台就已經聞到。湯既質感稠滑，味道夠而唔會膩。配有白麵包，麵包熱辣辣同埋好軟熟，蘸埋湯黎食或者就感搽牛油食都係美味。
沙律
沙律菜好新鮮，配上黑醋汁，酸酸的感覺好開胃。
素肉鮮茄千層麵
表層既面焗到微微金黃色，有d部分微燶得黎脆脆地。千層麵裡面夠哂熱辣辣，芝士，肉醬，素肉，番茄等材料配埋闊麺，口感非常豐富，番茄既酸甜配上肉醬既咸香，實實在在做到千層既效果。份量係超多，多到自己一個人無人share既話好難食得哂。
安格斯西冷牛扒
西冷肉味濃烈，比起肉眼更有彈性，我點了五成熟，可惜 變左全熟！黎到時已經聞到超香牛味，厚度比起坊間仲要厚，肉味道真係無得頂，可以煮既時間有點熟，如果時間可以控制得好啲，呢塊牛扒真係發揮到一個唔錯既水平！
整體黎講，青磚圍都開左間估唔到西餐廳，有一定的食物質素，而且份量真係叫兩個餐可以三個人開心share
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