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估唔到酒吧都有高質食物供應！！
2017-11-12 31 瀏覽
今日同朋友想靜靜地傾下計 又想飲番杯食下嘢 就嚟咗花墟附近呢間bar 七點嚟到唔太多人只有兩枱客 鋪頭播歌唔係太大聲好啱我哋 裝修係一般嘅酒吧格局 燈光較為昏暗所以侍應喺枱面放咗盞檯燈 好有情調牛魔王簡咗個16安士牛肩胛肉 用鐵板上 上面好多香草側邊有啲炸香咗嘅原粒蒜頭 牛肉好厚身而且幫你切咗好細心 外面焦香入面仲係粉紅色 火候掌握得啱啱好 望落去舊肉好瘦 但係食落口好林亦都重牛味 香草同埋蒜頭都係脆卜卜 夾埋啲牛一齊食好香之餘又可以減低肉味嘅油利感 另外仲叫咗個黑松露春雞 上枱嘅時候好驚訝 春雞份量唔細 食落口好滑 隻雞唔洗點汁都已經好夠味 皮燒到脆卜卜肉又多汁而且好嫩滑 黑松露汁亦都好香好足料 不過量嫌茄汁酸味太重 配上炸粗薯條好食 另外就係餐廳推薦嘅鵪鶉鵝肝釀飯 鵪鶉size好細 入面嘅飯唔多 食落暗春有少少蘇味 入面嘅飯搵唔到有鵝肝 亦食唔出有鵝肝味 比較推薦係黑松露燒雞同埋牛肩胛肉
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今日同朋友想靜靜地傾下計 又想飲番杯食下嘢 就嚟咗花墟附近呢間bar
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七點嚟到唔太多人只有兩枱客 鋪頭播歌唔係太大聲好啱我哋 裝修係一般嘅酒吧格局 燈光較為昏暗所以侍應喺枱面放咗盞檯燈 好有情調
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牛魔王簡咗個16安士牛肩胛肉
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用鐵板上 上面好多香草側邊有啲炸香咗嘅原粒蒜頭 牛肉好厚身而且幫你切咗好細心 外面焦香入面仲係粉紅色 火候掌握得啱啱好 望落去舊肉好瘦 但係食落口好林亦都重牛味 香草同埋蒜頭都係脆卜卜 夾埋啲牛一齊食好香之餘又可以減低肉味嘅油利感
另外仲叫咗個黑松露春雞
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上枱嘅時候好驚訝 春雞份量唔細 食落口好滑 隻雞唔洗點汁都已經好夠味 皮燒到脆卜卜肉又多汁而且好嫩滑 黑松露汁亦都好香好足料 不過量嫌茄汁酸味太重 配上炸粗薯條好食
另外就係餐廳推薦嘅鵪鶉鵝肝釀飯
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鵪鶉size好細 入面嘅飯唔多 食落暗春有少少蘇味 入面嘅飯搵唔到有鵝肝 亦食唔出有鵝肝味
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比較推薦係黑松露燒雞同埋牛肩胛肉
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    堂食