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2019-03-14
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田舍家位於ICC頂樓， 能飽覽維港景色 Ben爺尤其是喜歡在一邊吃美食時一邊觀賞漂亮的維港晚景 。餐廳內部佈置熱鬧 ，有點像日本的築地市場 ，所提供的魚生新鮮不在話下，A級雪花肥牛 用來吃shabu shabu 輕輕的在湯汁內 遊動兩下 就可入口， 連同蛋汁香味，肥美的牛肉就在口中融化 !真的吃多少遍也不夠。 接下來燒汁鵝肝 簡直一絕 ，鵝肝要燒得 外脆內軟並不容易，火喉過猛裏面分分鐘是冰冷的，但是太大火鵝肝使縮水起渣 ，這裏的 鵝肝絕對令你齒頰留香 這餐晚飯雖然花費二千多元但是我覺得還是物有所值!
接下來燒汁鵝肝 簡直一絕 ，鵝肝要燒得 外脆內軟並不容易，火喉過猛裏面分分鐘是冰冷的，但是太大火鵝肝使縮水起渣 ，這裏的 鵝肝絕對令你齒頰留香
這餐晚飯雖然花費二千多元但是我覺得還是物有所值!
燒汁鵝肝
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shabu shabu
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網燒吉品鮑
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