影片
更多
2023-10-08
40 瀏覽
難得同班同事夾到收工後一齊去食個飯傾下計，今次就揀咗係尖沙咀嘅一間居酒屋，同行總共5人，所以我地提前一日就訂定咗位。咁啱當日房間無人預訂，餐廳見到我地有5個人，就比咗間房我地，方便我地傾計。餐廳老闆應該係一個one piece 迷，係房入面擺滿哂one piece嘅figure，而且仲有自家制梅酒，不過我地去得唔合時，梅酒仲係浸泡階段，無得品嘗下添🥲我地就叫左味醂魚干🐟，枝豆🫛，炸白蝦搭配啤酒同清酒。炸白蝦🦐呢個小食我都係第一次聽，咬落口感都幾脆。我地仲叫咗枝叫”榮光富士 星天航路”嘅純米大吟釀，店員仲幫呢枝酒改咗個名叫”天星小輪”🤣呢枝酒飲落幾清甜，連我平時唔飲清酒都覺得ok，幾啱唔係成日飲酒嘅朋友仔試下，易入口同埋幾香。法國生蠔就食得多，今次就試下日本蠔🦪，我地分別叫咗兩隻唔同品種，一個叫小友，一個叫岩蠔，我就想試下爽口d嘅，所以就試咗岩蠔，食落幾鮮甜同爽口，蠔上面仲淋咗少少柚子汁，味道幾fresh，仲一啲都唔腥。🤤食得日本野點少得食下刺身🍣，我地就揀咗”嚴選季節特上六款剌身盛合”，有帶子，拖羅，海膽，池魚，同有一個拖羅頭頂油脂比較重嘅部位，食嘅時候要連埋豆苗一齊食先去到油膩感。食
我地就叫左味醂魚干🐟，枝豆🫛，炸白蝦搭配啤酒同清酒。
炸白蝦🦐呢個小食我都係第一次聽，咬落口感都幾脆。
我地仲叫咗枝叫”榮光富士 星天航路”嘅純米大吟釀，店員仲幫呢枝酒改咗個名叫”天星小輪”🤣
呢枝酒飲落幾清甜，連我平時唔飲清酒都覺得ok，幾啱唔係成日飲酒嘅朋友仔試下，易入口同埋幾香。
法國生蠔就食得多，今次就試下日本蠔🦪，我地分別叫咗兩隻唔同品種，一個叫小友，一個叫岩蠔，我就想試下爽口d嘅，所以就試咗岩蠔，食落幾鮮甜同爽口，蠔上面仲淋咗少少柚子汁，味道幾fresh，仲一啲都唔腥。🤤
食得日本野點少得食下刺身🍣，我地就揀咗”嚴選季節特上六款剌身盛合”，有帶子，拖羅，海膽，池魚，同有一個拖羅頭頂油脂比較重嘅部位，食嘅時候要連埋豆苗一齊食先去到油膩感。
食完前菜同刺身，就開始叫啲主食。我地分別叫咗松葉蟹肉釜飯，銀鱈魚西京味噌燒同串燒。
松葉蟹肉🦀釜飯質素媲美到係日本食啲釜飯，有好香嘅蟹肉味，同埋有飯焦，啲飯食落去有少少水份，比較軟綿綿。
銀鱈魚🐟西京味噌燒就還可以，要趁熱食，口感會比較好啲。 串燒就分別叫咗厚切牛舌心，雞皮同雞腎。三款串燒都燒到啱啱好，鎖到肉汁，又啱會燒到乾巴巴同硬。 😺😺
最後我地就叫咗土佐豆腐同清酒煮蜆🍶結束今晚嘅聚餐。 土佐豆腐就係豆腐包咗層炸粉拎去炸然後再用醬汁浸住，味道都幾香同甜甜地。最surprise 係清酒煮蜆，啲蜆好清甜，無沙，食完蜆肉都忍唔住拎個蜆殼再舀啲清酒嚟飲吓。 😚😚
好食指數 🌕🌕🌕🌕🌑
推薦指數🌕🌕🌕🌕🌑
抵食指數🌕🌕🌕🌗🌑
張貼
