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2021-03-16
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今日同朋友係附近踩完單車黎左呢間餐廳食晚飯。我地大家都比呢間餐廳既徳國咸豬手吸引左,忍唔住都嗌埋杯啤酒飲下。先黎左一碟醃八爪魚tapas,個香檳醋甜椒既汁酸酸甜甜配上入面既olives同細細粒既八爪魚,非常開胃。好適合做前菜。咸豬手焗得皮脆肉嫩,配上少少酸菜或mustard食可以一去豬手既油膩感。另外旁邊仲有薯蓉配撘,令到本來味道可能較油較單調既豬手更有變化。再黎當然唔少得西班牙海鮮炒飯,份量比一般的海鮮炒飯較細,最適合一班女孩子share黎食。雖然少份量,但飯上都鋪滿海鮮。飯粒硬度適中!最後都黎左呢個期待已久既蒜片橄欖油蝦,遠遠已經聞到非常香濃既蒜味。鬆軟既麵包點上橄欖油,除左惹味既橄欖油仲吸收哂入面既鮮蝦味,中和翻油膩既感覺。除左食物好味之外,餐廳內雖然不大,但坐座總算坐得舒服,侍應服務態度亦不錯,值得一試!
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