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2023-09-29
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佐敦一帶勁多正嘢食，今次嚟試尚鮮打邊爐，質素果然唔錯香茅花甲雜菌鍋($194) - 打邊爐個湯底好緊要，呢個湯好鮮甜，香茅味好出，花甲同蝦新鮮、乾淨同大粒，未落料前已忍唔住飲咗好幾碗仔封門柳(中)($190) - 好重牛味，脂肪分布同比例都好好，食落口感唔錯金沙鮮肉丸($86)及台式鴨血($58) - 鮮牛同豬打成嘅丸，新鮮、香同彈牙；鴨血好濃又實淨，好正鮮炸脆響鈴($55) - 都係新鮮炸，件件都脆卜卜唔油膩，炸得好好，放一放湯好好食菜心苗($39)及蘿蔔片($39) - 菜嫩綠新鮮，蘿蔔甜，亦唔怕有根，質素唔錯提供好多款調味料好多款唔同嘅用具，方便客人處理唔同嘅食材，好貼心除咗打邊爐，尚鮮亦提供刺身、佐酒小食、私房小菜等店面乾淨，座位寬敞，幾好坐，同朋友烚下烚下傾下偈啱晒
香茅花甲雜菌鍋($194) - 打邊爐個湯底好緊要，呢個湯好鮮甜，香茅味好出，花甲同蝦新鮮、乾淨同大粒，未落料前已忍唔住飲咗好幾碗仔
封門柳(中)($190) - 好重牛味，脂肪分布同比例都好好，食落口感唔錯
金沙鮮肉丸($86)及台式鴨血($58) - 鮮牛同豬打成嘅丸，新鮮、香同彈牙；鴨血好濃又實淨，好正
鮮炸脆響鈴($55) - 都係新鮮炸，件件都脆卜卜唔油膩，炸得好好，放一放湯好好食
菜心苗($39)及蘿蔔片($39) - 菜嫩綠新鮮，蘿蔔甜，亦唔怕有根，質素唔錯
提供好多款調味料
好多款唔同嘅用具，方便客人處理唔同嘅食材，好貼心
除咗打邊爐，尚鮮亦提供刺身、佐酒小食、私房小菜等
店面乾淨，座位寬敞，幾好坐，同朋友烚下烚下傾下偈啱晒
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